当前位置: 普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

公道杯,是不是喝茶必须用的?

时间:2024-07-03 14:33来源:益恒号 作者:佚名浏览:
公道杯,重在“公道”二字,当三五好友一起喝茶的时候,可以起到均匀分饮。
茶人能脱口而出,但对于是否一定要用公道杯,各持己见。
 
有关公道杯起源,说法不一,不过最早都是用来盛酒用的,中间会有个人物或动物形象,里面藏着类似倒U形的管状结构,会有一条指定线。
 
当酒未过线,则酒在杯中;如果过线,酒便从底部漏出,一滴不剩,也蕴含着古人说的满招损,谦受益。
 
现在我们再谈公道杯,已经是桌上必不可少的茶具之一,它的作用还真不小。
 
公道杯,重在“公道”二字,当三五好友一起喝茶的时候,可以起到均匀分饮。
 
还有一个重要作用是均衡茶汤的浓度。
 
当我们用紫砂壶盖碗泡茶时,由于注水的时间差,必然会出现茶汤下层浓上层淡,这样在分茶时,品饮难免也会有影响,倒入公道杯中再分饮就会让口感趋于一致。这样每人品尝到的茶汤都有同样的滋味
 
同时,它也可起到沉淀茶渣、降温茶汤的作用,喝茶当中欣赏茶汤颜色、闻茶香,公道杯也都是很好的器具。当然了,如果你说你就不爱用,自己喝的时候多,这样也没问题。
 
公道杯有不同材质、形状,带把的、不带把的都有,如何去选择呢?
 
容量
 
一般来说,公道杯的容量大小应大子所用的茶壶盖碗,这样既能保证每一泡茶汤出落干净,又能让公道杯不会太满,分饮时烫到手。
 
出水/断水
 
这是公道杯最重要的功能,要出水流畅,断水利落。
 
材质
 
玻璃是使用最多也最实用的,易于观察汤色,陶瓷的保留茶香比较好,有些茶友讲究配套,公道杯也会随着盖碗和杯子用一种材质。
 
趁手
 
握在手里舒不舒服,合不合适,这个就需得各自体会了。
 
同样是公道杯,价格从几十到成百上千不等,凡是器具,当上升到艺术审美层面上后,就没有上限。
 
至于怎么选,倒也不用纠结,喝茶赏器,丰俭由人,你说呢?
(责任编辑:大润大品)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:盖碗泡茶 紫砂壶 公道杯 茶人 价格 茶壶 汤色 泡茶 茶具 
热点排行
相关文章
公道杯,公道自在
公道杯,公道自在
玻璃公道杯
玻璃公道杯
瓷公道杯
瓷公道杯
粗陶公道杯
粗陶公道杯
紫砂公道杯
紫砂公道杯
这才是公道杯的祖宗
这才是公道杯的祖宗
喝茶时使用公道杯平添情趣
喝茶时使用公道杯平添情趣
原来公道杯要这样用
原来公道杯要这样用
浅谈公道杯
浅谈公道杯
公道杯分茶具和酒具两种
公道杯分茶具和酒具两种
足银侧把公道杯
足银侧把公道杯
一只公道杯的前世今生
一只公道杯的前世今生
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号