什么是香料茶
时间:2023-12-11来源:互联网 作者:佚名浏览:
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香料茶,就是指在茶叶中加入天然香料而成的再加工茶。香料茶是从西方传来的,是西方人喜爱的一种茶饮。香料一般用肉桂粉,也可以用小豆口、丁香、豆蔻等。
香料茶,就是指在
茶叶中加入天然香料而成的再加工茶。
香料茶是从西方传来的,是西方人喜爱的一种茶饮。香料一般用
肉桂粉,也可以用小豆口、丁香、豆蔻等。
香料茶所选用的
茶叶一般用斯里兰卡BP茶、有锡兰茶、阿萨姆CTC茶等,这些
茶叶的叶片细小,很适合做
香料茶。
肉桂依形状的不同分为条状的和粉末状,选择
肉桂时,以粉末状为佳,
肉桂粉的香气和味道相对来说比较浓,适合
煮茶用,而
肉桂条则适合做冰
肉桂茶。
肉桂又称玉桂,味甜辛辣,性温,可散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。各种香料是西方人饮食中的常见之物,其中
肉桂以具有浓烈而独特香气的越南
肉桂为最佳。
锅,入2/3杯水。煮沸。
加入1/2杯牛奶。轻轻搅拌,再次煮沸后熄火。
茶水通过滤茶器注入茶杯。
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