因为仓储是普洱茶的第二次生命。普洱茶能不能越陈越香，能不能有质的飞跃，一切都在于仓储。
久而久之，在大多数人的心中，普洱茶相对于其他茶类，更注重于存放。
在这样的茶文化长期渲染下，不少人都会误以为仓储仅对普洱茶来讲是重要的，对其他茶类来讲并不重要。
其实不然。不管什么茶，仓储都是同等重要的。哪怕不能越陈越香，恰当的放置一样重要。不然，茶也会受潮，会串味，会变坏。
这样的茶，也会难以入口。
其次，茶叶也会受潮。倘若茶叶受潮，其口感也会发生变化，如红茶会发酸。绝大多数都会变得难喝起来。
绿茶贵新，讲究新鲜度，要密封低温保存，且防潮防异味，可放进冰箱。
虽然红茶也是贵新，讲究新鲜度，但无需放进冰箱，只需存放在干燥卫生的环境当中，且做好三防（防光、防异味、防潮）。红茶拆封后，很容易变味。所以，买红茶尽量选择小袋分装的。
白茶无需冷藏，只需放置在一个干燥、卫生的仓储环境中即可，与此同时，要注意防潮、防光、防异味。
普洱茶的存放要求和白茶大致一样，但，其对湿度和温度的要求较高。若存放在潮湿的环境中，如地下室，很容易受潮变质。
从中，你可以看到，防光、防潮、防异味是所有茶叶存放的禁忌。若没做好这三点，茶是非常容易变质。
(责任编辑：大润大品)
