茶人、茶文化厘清概念茶道：喝茶的方法、审美、思想茶道艺术：以泡茶、奉茶、品茶所呈现的艺术茶道艺术家：能将茶道艺术表现得很好的人茶汤：将茶叶用水浸泡或搅击成的液体茶汤作品：被视为是一件作品的茶汤茶汤作品欣赏会：包括泡茶、奉茶，以茶汤作品为核心所进行的茶会
茶道艺术家茶汤作品欣赏会
基本信息
蔡荣章 (作者), 许玉莲 (作者)
出版社: 北京时代华文书局; 第1版 (2016年8月1日)
平装: 416页
语种： 简体中文
开本: 26
ISBN: 9787569909197
条形码: 9787569909197
商品尺寸: 24 x 16.6 x 2.8 cm
商品重量: 880 g
品牌: 时代华文书局
ASIN: B01JRNMMME
编辑推荐
*现代茶思想大家蔡荣章、许玉莲联袂呈献磅礴新作。
*当代茶文化百分百之原创辟见，启动新时代的茶道理念与方法。
*阐述了泡茶者向泡茶师、泡茶师向茶道艺术家转换的诉求。
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我们要找出泡茶喝茶的艺术性，让泡茶喝茶变得更充实，更有发展的空间，让茶文化有个与音乐、绘画、舞蹈同等地位的艺术范畴。这首先要找出泡茶喝茶的艺术性在哪里，然后思考如何表现与应用。我们提出了“茶道艺术家”，这份工作由他执行；我们提出了“茶汤作品”，正视茶汤在茶文化上的绝对地位。一个茶道思想的产生（即指茶道艺术，如《无我茶会》），要有实施的方案（指《茶道艺术家茶汤作品欣赏会》），才不致流于空谈。
——蔡荣章
爱茶，我们才会对茶知寒问暖，懂得它有别于他种文化的特质，懂得每一个茶都有自己的茶品与个性，懂得守护与成就它。爱茶，我们才能杜绝只有茶艺表演、茶艺比赛而忽视茶的茶文化教育，结束茶产业只能卖空间、卖餐饮、卖时尚、卖保健、卖茶叶投资而忘了卖茶汤的噩梦，抗衡现今“搞茶文化不喝茶”的茶文化乱象。
——许玉莲
作者简介
蔡荣章：1978年开始以“如何泡好一壶茶”为研究发端，1980年任台北陆羽茶艺中心创办总经理，2007年任天福茶学院茶文化系创系系主任，2013年任漳州科技学院茶文化研究中心创办主任至今。38年来他的名字已经延伸到整个当代茶文化发展历程，蔡先生开发的事物与思想：由经线的茶具、茶席、茶法、茶学、茶业、茶人、茶会以及纬线的茶道艺术、纯茶道、茶与艺术、茶道美学、茶道内涵互相串连，交织而成一套縝密茶道系统，完成著作二十多本。他的书写作风用词精准冷静、一字一句却幽隐丰盛情感，其《现代茶道思想》是当代茶道思想领域的代表作。蔡荣章1983年创办的泡茶师检定考试制度，1990年创办的无我茶会，更是当代茶文化最富创造性的作品。2012年提出茶道艺术家茶汤作品欣赏会、茶汤市场的观念，对茶文化的趋势与社会经济的前瞻性思考备受茶界尊重。
许玉莲：茶界“教父”人物，1992年任职马来西亚紫藤文化企业集团茶馆事业部，后受集团委托编写中、英双语的茶艺教科书并制定“现代泡茶法21步骤” 于1999年出版。2000年任紫藤茶艺学习中心主任以来，许玉莲教学轨迹涉猎广远，她受聘于国内外多家大学与中学讲授茶课，也到过英国、荷兰、西班牙、葡萄牙、比利时、德国、摩洛哥、南韩、日本、泰国、柬埔寨、越南、印度尼西亚、澳洲、新加坡、美国、中国、香港、澳门、台湾等地探索与钻研茶文化发展。她的研究专长有：茶道艺术家茶汤作品的销售市场与实际操练、老茶的冲泡与欣赏、茶席与茶会的规范准则、各国茶文化比较、茶道演示与茶艺表演对社会的影响、喝茶“慢”对生活的效应等课题，论述作品达120万字共7本著作，代表作有《茶铎八音-茶文化复兴》。许玉莲的文笔简练精灵、茶道观念前卫务实、语言兼具理性与感性之美，是用当代话说当代茶道的茶道作家。
(责任编辑：润生)
