钱椿年《茶谱》1530年前后撰
《茶谱》作者简介
钱椿年，字宾桂，人称友兰翁，江苏常熟人。关于钱椿年及其《茶谱》，赵之履《茶谱续编·跋》云：“友兰钱翁，好古博雅，性嗜茶。年逾大耋，犹精茶事。家居若藏若煎，咸悟三昧，列以品类，汇次成谱，属伯子奚川先生梓之。”
《茶谱》1530年前后撰，关于此书撰写的年代： 明代顾元庆《茶谱》(1541年作)序中说：“顷见友兰翁所集《茶谱》……”，可知钱椿年作《茶谱》是在1541年之前；又，赵之履《茶谱续编》为1535年前后，而赵谱为钱谱之续，故钱谱亦应在1535年左右，且应早于赵谱。万国鼎认为： 钱椿年“嘉靖间续修《钱氏族谱》，此书大概也是作于嘉靖中”。
清·钱谦益《绛云楼书目》载目，题为“友兰翁”著，不见其他书目。
关于版本：最早当属钱椿年之子钱奚川刊本；又，万国鼎考：“《文艺丛书》中有钱椿年的 《制茶新谱》，未见，不知是否就是此书”。
