对于祥源茶来说,2015年很重要,因为“金奖祁红,百年传奇”,这是祁门红茶在巴拿马万国博览会上获得金奖荣誉的100周年纪念年;而2015年的6月,更是重要的夏月——因为备受瞩目的祁红博物馆即将于6月正式开馆啦!而且在这个春花带来夏风香、可以期待好事的5月,小编又得到一个好消息——《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》也将于下月正式刊出!
在这个出书很容易、阅读人愈少的年代,祥源茶秉承“不以‘内容王道’为原则做的书,都是在浪费读者生命”这一基本思想,历时两年,修改十多次,终于完成书稿。现在书稿已经进入排版刊印阶段,小编有幸阅读到了正在排版过程中的书稿——好东西当然要和大家分享,今日就来大剧透!
《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》共四篇。开篇“路途”,带着我们游山玩水、吃喝玩乐:在县城的老巷子里溜达,去乡下古村走走,看看祠堂和老宅,再往那深山峡谷里,爬爬山、蹚蹚水……还可以尝尝当地的山鲜水味,看这如画的地方,会有什么样的舌尖惊喜。
第二篇“岁月”,说的正是祁门红茶的前世今生——它的时光与荣耀,伏落与惋惜。阅览祁门红茶历史上的起起伏伏,也让我们对祁门红茶的复兴,多了一份有信心的期待。
1915年,在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会盛景。
祁门红茶从一芽一叶初展到一芽三叶示意图
制作调饮
观察祁门红茶的“一茶三色”
当一样事物成为人生命中的缘分,它必定是要立地融入人的平常生活的。“祁门香”到底有多香,滋味又有几多诱惑,只有自己亲自体验了才能心悦诚服。同样,今年6月,小编也想邀请各位有缘茶友,携一本《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》,一起走一段新的旅程,喝一杯正宗祁门红茶。