有朋友问我，生普能不能像绿茶那样泡？虽然生普和绿茶在制作上有些相似，但生普的轻微发酵和压制过程，以及不同茶区的独特风味，比如班章的浓酽霸气，易武茶的阴柔细腻，景迈山的香甜鲜爽，冰岛茶的甜醇花香，都告诉我们生普的冲泡方法自有其独到之处。
想要泡出一杯香气四溢、甘甜回甘的生普吗？小编这就教你8招秘诀：
1、投茶比例
2、泡茶器皿
3、温器
泡茶前先温器，用开水内外加热盖碗至七分满，确保盖碗烫透。
4、醒茶
趁热投茶，盖上盖子，让干茶的香气慢慢释放。生普醒茶时不要摇动，静置片刻，花蜜香自然显现。
5、沸水冲泡
生普需要刚烧开的沸水来冲泡，低水温则无法展现生普的真正风味。沸水能激发生普的陈香和鲜甜。
如果降低水温，陈茶就会泡出它的陈味，而无陈香；新茶则会泡出它的青感，没有茶底力的鲜甜度。所以无论是新茶还是老茶，我们都要用沸水冲泡。
6、温润泡茶
最关键的一点，生普采用温润泡茶法。注水要轻柔，用小细流去吊水，沿着盖碗边沿单点低冲，避免茶叶翻滚，保持生普的柔滑度，减少苦涩。
7、立即出汤
生普不宜闷泡，快速淋壶，后0秒出汤，避免苦涩。这样泡出的生普口感顺滑，香甜饱满。
8、持续节奏
前8泡保持入水即出汤的节奏，尾泡时茶叶滋味渐淡，但生普一般可泡至15泡 。
生普每次出汤时，一定完全沥干，不留余地，这样才能保证茶汤的纯粹与清澈。
茶友们不必心急，冲泡技艺需要循序渐进，你将逐步领略到普洱茶的深邃与丰富！
