和其他茶类相比，黑茶有着不一样的地方，黑茶可以分为饼茶、砖茶和散茶这三种，而且其形态上与其他茶叶也有不同的地方，黑茶可以分为千两茶、颗粒茶、千两饼茶。正是由于不同的形态特征使的黑茶在冲泡过程中，要先将其取下一部分才能进行冲泡。
步骤一：备茶，备具
冲泡黑茶过程中要将黑茶茶叶和冲泡用到的茶具准备好。如果是用千两饼茶，取茶时要用刀子沿着茶饼的纹路取茶;颗粒茶的话就直接取出来冲泡就好了;千两茶，由于其比较长比较中，一般取用其时要用到锤子等将其取下一部分。
步骤二：洗茶，泡茶
将烧好的开水倒入茶杯中清洗一番，倒去水，洗杯温杯;然后放入取出来的黑茶，倒入开水进行冲泡。因为黑茶冲泡起来不易溶水，因此泡茶的水温要在100摄氏度左右，这样可以让黑茶更快溶解。
第三步：分茶，品茶
将泡好的黑茶汤倒入杯中，就可以进行品饮了。
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