夏至已过,三伏天来了。一天中,最热的时候已到,“烤炉模式”开启了。如何赶走夏天的沉闷呢?喝杯茶吧。降温、解暑、解渴的必备武器。
对于好茶者来说,应该早就把夏天应当喝的茶品整理得非常完整了。夏天喝绿茶,解暑、抗辐射,还可以抗氧化。夏天喝花草茶,花朵的芬芳像极了春天的气息。当然,有一些茶叶是不适合夏天饮用的,譬如烘焙类的茶叶喝多了会引起上火。
相比于冰凉的碳酸饮料,热乎乎的茶水显得没有那么大的吸引力。但是,冰凉凉的饮料虽然会让我们全身舒畅,却容易引起身体不适,例如肠胃不舒服等。而,温热的茶水却没有这一顾虑。
除此之外,在夏天,我们还可以喝一些普洱茶,熟普或者生普都是可以的。俗话说,冬喝熟普,夏喝生普。这是以养生的角度来说的。熟普是后发酵的茶叶,茶性温和,适合寒性体质饮用。现在的夏天,我们走到哪儿都有空调,在空调底下待久了,人不仅会缺失水分,更会令身体感觉寒气太重。这时,泡上一杯熟普,不仅可以暖身体,还可以解渴,补充身体所需的水分。
生普是毛茶自然陈放后,未经过渥堆发酵的茶叶,汤色橙黄明亮,香气纯正清雅,回甘生津。因为是不经过发酵的茶叶,茶多酚含量是龙井等普通绿茶的3倍,生普茶性偏凉,具有抗衰老、抗辐射功效,适合夏天饮用。但如果是体质偏凉的人,夏天也是不宜喝生普的。
夏天,我们不只可以喝绿茶,还可以喝普洱茶。