云南七子饼茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月,因每7个饼茶包装为一筒,而得名七子饼茶。那么云南七子饼茶是什么茶呢?下面就随着小编一起来看看吧! 云南七子饼茶是什么茶 云南七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。其茶
云南七子饼茶是什么茶
云南七子饼茶外形特征
云南七子饼茶,成品呈圆饼形,外形美观,酷似满月。顶部微凸,边缘稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑,每7块饼茶包装为1筒,古色古香。
云南七子饼茶品质特点
云南七子饼茶外形结紧端正,松紧适度;
冲泡之后,
汤色红浓黄亮,香气浓郁持久,有特殊的
陈香或桂圆香,滋味醇厚、鲜爽,
回甘生津。
云南七子饼茶饮法
云南七子饼茶属于
紧压茶,和一般的
茶叶不同,冲泡前,需把
紧压茶捣成小块或碎粒状,再放到锅里烹煮或用
茶壶闷泡。烹煮过的云南七子饼茶,
茶味更浓郁。如果用沸水直接冲泡饮用,应保证沸水温度在95度以上。
云南七子饼茶和其它种类的普洱茶一样,具有颇多的保健功效。有关专家临床试验证明,常喝云南七子饼茶,具有降脂、
减肥、杀菌、助消化、暖胃、提神、排毒、美容等功效,被美誉为美容茶、
减肥茶、益寿茶和窈窕茶。
(责任编辑:茶小仙)