经典勐海味到底是什么味
时间:2023-11-09 14:55来源:昆仑说茶
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勐海味是勐海茶叶特有的滋味与香气。准确的说，没有人能准确的说出什么是勐海味，这是用仪器无法测定的，全靠人的感官来感觉，可谓只可意会不可言传。 勐海味形成的三大要素为：勐海料、勐海发酵、勐海仓储。也就是勐海茶在勐海发酵并在勐海存储的茶的味道。勐海料是基
勐海味是
勐海茶叶特有的滋味与香气。准确的说，没有人能准确的说出什么是
勐海味，这是用仪器无法测定的，全靠人的感官来感觉，可谓“只可意会不可言传”。
勐海味形成的三大要素为：勐海料、勐海
发酵、勐海仓储。也就是勐海
茶在勐海
发酵并在勐海
存储的茶的味道。勐海料是基础，勐海发酵是关键，勐海仓储是固化品质。
人们通过对不同地区
原料、不同地区
发酵熟茶的反复对比发现：勐海发酵是最为关键的一环，因为勐海地区的自然地理环境无可复制，也就成就了勐海味不同于其它
茶味的特点。
勐海茶的香，它的香味包括“
荷香”“
兰香”“
枣香”“清香”“
樟香”，这么多的香味不知从何而来，但是你能感觉到，但又琢磨不透，不经意间他会出现，等你仔细寻找又四处躲闪。勐海味，是干
茶香和
茶汤香气的总和，朴实无华、厚重无锋、不着浓艳，他积淀着岁月，但却一定是让人舒爽愉悦而又回味无穷。
勐海的味是
普洱茶熟茶中最纯正、最正宗的味道，为
普洱茶爱好者所追逐推崇。滋味可谓纯正之极，茶品滋味的厚重和浓酽。
汤色栗红通透，纯净无杂质，汤感厚实、浓酽、润滑、
喉韵好，回味醇香、甘美。
勐海味是天时、地利、人合的使然。就好比高档白酒五粮液，只能出于四川那个
产区，其它
产区出来的也是白酒，但不能叫五粮液，茅台酒因茅台镇而得名，茅台镇以茅台酒而闻名如此而已。
(责任编辑：茶小仙)
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