生态茶园与有机茶园其实是两种概念
时间:2023-11-21来源: 中国普洱茶网 作者: 云茶大典浏览:
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这是2017年第30篇【云茶大典】节
这是2017年第30篇【云茶大典】节选。
近些年云南在
茶园改造方面，做出了许多努力，呈现在市场中，产品明细上也会标注，来自于某某有机
生态茶园。但是对于大多数没有喝过茶的茶友而言，
生态茶园是什么？
有机茶园是什么？心中都有很多疑惑。
有机茶园是指符合有机农业要求，按有机方式种植，与自然和生态法则相协调，强调应用使生态系统保持稳定性和可持续性的生产技术、不适用化肥、化学合成农药、基因改造的品种，经过有机认证机构颁证的
茶园。
生态茶园是指在同一片
茶园中，以
茶树为主要物种，通过实施立体复合栽培，人为创造多物种并存的良好生态环境，使
茶树生长与
茶园生态系统和谐统一，实现
茶叶生产可持续发展的
茶园。
简单来说，
生态茶园是一个以
茶园为主体的复合生态系统模式，一个整体概念；而
有机茶园是对
茶树种植的一种生产方式。
建设
生态茶园的作用是多方面的，保持水土，避免水土流失，提高土壤、光能、肥料的利用率，改善生态环境；营造理想地域小气候，适合
茶树生长，有利于
茶叶含氮物质的合成，并促使叶质柔软，持嫩性强，增进
茶叶香气和滋味，改善
茶叶品质；同时提升整体效益，保持了生物的多样性，减少自然风险和市场风险，帮助
茶农提高收入，实现可持续发展。
生态茶园栽培的模式，主要有：茶——果复合型，茶——林复合型。生态栽培在改善
茶园生态条件，促进
茶树高产、优质上起到重要作用。
同时
生态茶园实施生态防治的过程中，要注意控制农药残留，采用立体综合的生态防治网络，具体包括农业防治、生物防治、物理机械防治和生物源、矿物源农药防治等多种方法，从而确保
茶园环境和
茶园管理的生态、环保。
科学施肥，促进
生态茶园优质高效。根据
茶树对营养物质的需求特点，在
茶园施肥上应掌握：重有机肥，重基肥，重春肥，重氮肥，重根肥等。
生态茶园的出发点，是在进一步发展
茶叶生产的大趋势中，在追求更高经济效益的同时，如何使
茶园结构稳定，经得住自然的考验和市场的波动，如何让经济效益与生态效益和社会效益统一起来，如何使环境质量不再下降，生态有所改良，资源能永续利用。
(责任编辑：admin)
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