选购普洱的小常识
时间:2016-03-21来源:未知 作者:玲儿浏览:
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平常我们在选购普洱时候,要注意些什么呢?挑选普洱茶的常识又是什么呢?今天小编就简单的和大家来说几点: 1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是少得可怜。 2、可以先从喝熟茶入门,3年左
平常我们在选购
普洱时候,要注意些什么呢?挑选
普洱茶的常识又是什么呢?今天小编就简单的和大家来说几点:
1、建议在还没入门前,别轻易买陈年
普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是少得可怜。
2、可以先从喝
熟茶入门,3年左右的
熟茶就已经比较顺口,
价格也不贵。
3、选茶首观其形。好的
普洱应该是条索肥嫩紧结,叶形完整。如果是碎、细的茶沫或者杂质很多,那一般是次品。
4、闻味道,一块茶,不管是新旧,是不应该有其他杂味的。熟
茶经过渥堆,会有一种熟
茶味。新的
生茶,有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年
普洱会散发出一种自然的
樟香,
荷香等香味。而不是“臭卜味”。
5:试泡。开汤后看
冲泡后的
叶底(
茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,
叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化、或腐烂如泥,叶张不开展属品质不好。
6、试喝。好的
普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,不要有叮、刺、挂、麻的感觉。如果是觉得有
锁喉,辣口,味道不正,喝了很不舒服的感觉,那请相信你自己的味觉,不用听老板说的天花乱坠。
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