对于祥源茶来说，2015年很重要，因为“金奖祁红，百年传奇”，这是祁门红茶在巴拿马万国博览会上获得金奖荣誉的100周年纪念年；而2015年的6月，更是重要的夏月——因为备受瞩目的祁红博物馆即将于6月正式开馆啦！而且在这个春花带来夏风香、可以期待好事的5月，小编又得到一个好消息——《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》也将于下月正式刊出！

 

    在这个出书很容易、阅读人愈少的年代，祥源茶秉承“不以‘内容王道’为原则做的书，都是在浪费读者生命”这一基本思想，历时两年，修改十多次，终于完成书稿。现在书稿已经进入排版刊印阶段，小编有幸阅读到了正在排版过程中的书稿——好东西当然要和大家分享，今日就来大剧透！

 

   《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》共四篇。开篇“路途”，带着我们游山玩水、吃喝玩乐：在县城的老巷子里溜达，去乡下古村走走，看看祠堂和老宅，再往那深山峡谷里，爬爬山、蹚蹚水……还可以尝尝当地的山鲜水味，看这如画的地方，会有什么样的舌尖惊喜。

 

    第二篇“岁月”，说的正是祁门红茶的前世今生——它的时光与荣耀，伏落与惋惜。阅览祁门红茶历史上的起起伏伏，也让我们对祁门红茶的复兴，多了一份有信心的期待。

 

    1909年美国画家W.Paxton的作品《Tea Leaves》，描述当时喝茶后尝试用茶叶占卜未来的场景。

 

    1915年，在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会盛景。

 

    第三篇“技艺”——满满的“干货”。从“自然环境”到“工艺”，再到那些坚守匠心精神的祁门红茶制作技艺传承人的故事……图文丰茂。相信各位茶友读完后，会对祁门红茶本身，有一份全面与通透的了解。

 

    祁门红茶从一芽一叶初展到一芽三叶示意图

 

    尾篇“风尚”。有选器、选水、泡茶，如何品饮一杯茶，制作各种祁红调饮，科学解读红茶功效等内容，生活实用性颇强。

 

    制作调饮

 

    观察祁门红茶的“一茶三色”

 

    当一样事物成为人生命中的缘分，它必定是要立地融入人的平常生活的。“祁门香”到底有多香，滋味又有几多诱惑，只有自己亲自体验了才能心悦诚服。同样，今年6月，小编也想邀请各位有缘茶友，携一本《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》，一起走一段新的旅程，喝一杯正宗祁门红茶。