普洱茶 > 普洱茶生产

普洱茶制作 更多

“古法”石磨，是怎样一种存在？ 09-11 什么是“老料新压”？老料新压的普洱茶好喝吗？ 08-30 普洱茶的初制工艺是什么？ 08-30 新普洱茶散放与压饼：为何需要一段时间间隔？ 08-20 为什么普洱茶的工艺环节中，干燥必须要用“晒青”的方式？ 08-16 普洱茶中晒青的重要性。 08-08 什么是普洱熟茶精制过程之拣剔？ 08-07 说说普洱茶压饼的古法石磨 08-07

普洱茶采摘 更多

在普洱茶圈子中，纯料、拼配、单株、混采的区别有哪些？ 09-19 为什么下过雨后不能采茶？ 07-22 普洱茶鲜叶为什么那么难采？ 06-13 采摘标准，是如何影响普洱茶品质的？ 06-11 普洱茶夏茶和秋茶的雨水茶区别在哪里？ 05-22 普洱茶的严格采摘标准！ 02-24 普洱茶最佳的采摘期，你知道么 02-21 普洱茶的相关采制 02-18

普洱茶杀青揉捻 更多

普洱茶汤浑浊与揉捻有关？ 09-30 云南普洱茶该怎么揉？你会揉吗？ 09-27 茶叶为什么要揉捻，有什么作用吗？所有的茶叶都适合揉捻吗？ 08-27 云南普洱茶该怎么揉捻？ 08-22 揉捻日晒，对普洱茶品质有什么影响？ 08-09 茶叶的青味过重是什么原因造成的？ 08-05 为什么说揉捻是普洱茶制作的关键工艺？ 07-27 揉捻要诀：嫩叶冷揉，老叶热揉 07-24

普洱茶压制包装 更多

新普洱茶为什么要散放一段时间再压饼？ 09-23 为什么说棉纸是普洱茶后期转化的保护壳？ 08-29 手工压一饼普洱茶需要多久？普洱压茶工序 08-14 压饼后的干燥程度，对普洱茶后期有什么影响？ 08-09 为什么石模压茶才是还原普洱茶本质的最好技艺？ 07-24 普洱茶“竹壳”包装为何能古今通用？ 06-08 “石磨”与“铁模”压制的普洱茶各有什么特点？ 05-11 竹箬 | 会呼吸的包装 03-08

普洱茶发酵 更多

所谓的轻发酵熟茶“轻”在哪里？ 09-28 易武茶发酵成熟茶会呈现出怎样的口感特点？ 09-28 普洱熟茶发酵并非“失活”，而是涅槃后的“重生” 09-20 普洱茶生茶、熟茶的后发酵有何特点？ 09-18 “熟”能生巧，普洱熟茶的发酵程度越重越好吗？ 09-11 熟茶发酵，茶叶本身发生了什么改变？ 09-06 发酵，改变香气的变化 09-05 普洱熟茶发酵程度的变化有什么区别？ 09-03

普洱茶拼配 更多

我国茶叶拼配技术的发展与应用 09-26 浅谈普洱茶拼配之后期转化。 09-23 拼配简史：始于匀堆，兴于规模，意在平衡 09-19 普洱茶拼配，是一味化百，百味融一的艺术 09-12 拼配的茶究竟好不好？别被误导 09-02 拼配，普洱熟茶的核心机密 08-27 普洱茶有何独特的拼配工艺？ 08-17 熟茶，也有“纯料”和“拼配”之分吗？ 08-03