普洱茶在冲泡的时候要尽量保证投茶量的完整性，这样泡出来的茶汤不会浑浊，叶底也比较完整。但撬茶毕竟是一个需要经验的技术活，但哪怕是标准的技巧和手法，也只能尽量保证茶叶条索的完整，不能保证没有碎茶。 撬茶出现碎茶扔了可惜，为了不浪费，要尽可能的去利用茶渣，变废为宝。 处理方法一：煮茶叶蛋 茶渣过多，可以废物利用，在煮茶叶蛋的
普洱茶在冲泡的时候要尽量保证投茶量的完整性，这样泡出来的茶汤不会浑浊，叶底也比较完整。但撬茶毕竟是一个需要经验的技术活，但哪怕是标准的技巧和手法，也只能尽量保证茶叶条索的完整，不能保证没有碎茶。
撬茶出现碎茶扔了可惜，为了不浪费，要尽可能的去利用茶渣，变废为宝。
茶渣过多，可以废物利用，在煮茶叶蛋的时候放一些，既不浪费又让鸡蛋多了份茶叶的清香，算是双赢。
处理方法二：做成茶泡袋
茶渣太碎，可以做成茶泡袋，出门携带十分方便。还可以在做茶泡袋的时候根据个人喜好添加枸杞、菊花等养生产品。
处理方法三：善于利用冲泡工具
茶叶较碎，在冲泡的时候要善于利用冲泡工具——茶滤，将茶滤搭配公道杯使用，冲泡之后用滤网过滤掉茶渣，再进行分茶。
用完的滤网要及时进行清洗。
处理方法四：碎茶搭配整茶
撬碎了的茶叶可以在泡茶的时候搭配整茶，投茶量要比平时少一点。碎茶和茶汤的接触面积大，茶叶内含物质能更好的析出，少放一点能避免茶汤苦涩加重，保持茶汤原有的滋味。
(责任编辑：茶小仙)
