当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

压制的松紧度会影响茶叶的品质吗

时间:2024-04-02 16:08来源:云南勐舍普洱茶 作者:佚名浏览:
普洱茶压制的松紧度不一样,会影响到茶叶后期存放的效果,太松了不行,太紧了也不行。
普洱茶最早是散茶的形式出现,需要通过茶马古道茶叶运到很远的地方进行交易,为了方便运输,把茶叶蒸压成各种形状,减少茶叶所占的面积,尽可能多的运输叶。这种加工工艺被延续至今。
 
普洱茶饼是最常见的紧压茶形式,也是收藏茶首选。在普洱茶的品鉴里,也有茶饼松紧度作为鉴茶的标准之一。对于普洱茶茶饼来说,压制的松紧度会影响茶叶的品质吗?
 
普洱茶压制的松紧度不一样,会影响到茶叶后期存放的效果,太松了不行,太紧了也不行。
 
用机器压制的普洱茶,茶饼压的很紧,茶叶内部已经没有空隙存在,无法与空气中的氧气接触,影响茶叶后期转化的空间,后期的陈化价值也会相应的受到影响。
 
茶饼压制的越松,茶叶转化的越快。茶饼条索较为松散,茶叶与空气的接触面积越大,很容易吸收空气中的水分和异味,茶气、香气流失的很快。太松的茶饼在潮湿的环境下很容易发霉变质。
 
制作普洱茶的时候,商家会根据茶叶的市场定位来适当的调整茶饼的松紧度。对于需要长期保存的茶叶,在压制时会相对松一点,便于茶叶在后期存储的过程中更好的转化。
 
所以,有一定年份的茶饼,正常情况下(注意,正常情况,也有可能存在特殊),茶饼的周边的饼型一般会有所脱落,不完整。这个都是非常正常的,只要茶饼不发霉,不变质,是可以正常饮用的。不管是机器压制还是手工压制,和普洱茶的品质没有关系。
(责任编辑:大润大品)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:制作普洱茶 普洱茶饼 茶马古道 普洱茶 紧压茶 转化 存储  
热点排行
相关文章
【茶叶功效与作用】不同茶类的
【茶叶功效与作用】不同茶类的
茶叶“9.9包邮”究竟有哪些问
茶叶“9.9包邮”究竟有哪些问
为什么中期普洱茶成为茶叶市场
为什么中期普洱茶成为茶叶市场
茶叶发酵将对茶青形成哪些影响
茶叶发酵将对茶青形成哪些影响
茶叶市场高端不好卖低端不想做
茶叶市场高端不好卖低端不想做
茶庄园经济:茶叶资本农业的盛
茶庄园经济:茶叶资本农业的盛
茶叶水味由哪些原因造成的?你
茶叶水味由哪些原因造成的?你
普洱熟茶越陈越香实际上是茶叶
普洱熟茶越陈越香实际上是茶叶
为什么茶叶会有苦涩感?
为什么茶叶会有苦涩感?
茶叶嫩一定好吗?茶叶的采摘嫩
茶叶嫩一定好吗?茶叶的采摘嫩
广州警方破获特大假茶叶系列案
广州警方破获特大假茶叶系列案
怎样识别茶叶好坏?学会这5个
怎样识别茶叶好坏?学会这5个
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号