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饮茶需要懂茶

时间:2018-07-11来源:网络 作者:佚名浏览:
一直以来,饮茶都是中国的传统文化,目前来讲,饮茶的历史在中国也有几千年了。可是,我们真的懂茶吗?我想大部分人都是不懂的。今天,我们就一起来认识一下茶。 其实,茶的种类有很多种,单是按颜色来分,就可以分为很多种,比如有绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶和白茶
 
    一直以来,都是中国的传统文化,目前来讲,饮茶的历史在中国也有几千年了。可是,我们真的懂茶吗?我想大部分人都是不懂的。今天,我们就一起来认识一下茶。
 
    其实,茶的种类有很多种,单是按颜色来分,就可以分为很多种,比如有绿茶红茶、青茶、黄茶黑茶白茶。同时,如果按品牌来分,它们又可以分为西湖龙井黄山毛峰茶、云南的普洱茶白毫银针茶等等。总之,茶叶知识道不完。
  
    目前来说,茶是我们家最受欢迎的,无论是爷爷奶奶还是爸爸妈妈,他们都把茶当作生活的心备品。爷爷最有的是西湖龙井,奶奶最爱的是普洱,爸爸最爱的是铁观音,而妈妈的最爱则是菊花茶。他们对每一种茶的品味都是不同的。
 
    说说泡茶吧,每当吃过晚饭后,妈妈总是把茶桌收拾出来,把不同的茶放在不同的玻璃杯里。当开水缓缓流入杯入的一瞬间,本来沉睡的茶叶一下子就醒来了,顿时变的生气勃勃。随着杯中水越来越多,茶叶们在杯中舞动的更欢了,一部分冲在杯底,一部分在水上飘浮,一部分在杯中打着转儿。慢慢的,它们舞累了,把自己安置在一旁,静静的休息。同时,杯中的水也被它们染成了好看的绿色。这个时刻,应该是我们一家人最开心的时刻,我们一家人围着这个茶桌,一边品茶,一边天南地北的聊着,真是幸福极了。
 
    人们为什么喜欢茶?这应该与它自身的营养价值有关吧。喝茶可以让人的精神振奋,还可以增强人的思维及记忆力,同时茶叶含有多种微量元素,常喝对人体有好处。现在,人们的生活中已经离不开茶了,它真的丰富了人们的日常生活。
 
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