当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

为什么普洱茶饼的常见规格是357g

时间:2023-11-09 09:17来源:普洱茶友会 作者:普洱茶友会浏览:
相信不少茶友都曾有过这样的疑惑:为什么普洱茶饼的常见规格是357g这么一个奇怪的数字,而不是一个整数呢? 关于357的来历,常见的有这么三种说法: 1.马力决定论 茶马古道,穿行于云南、四川、西藏的山地之间,像一层层天梯般,直达世界屋脊。在这样的路上,要想让茶叶
普洱茶
相信不少友都曾有过这样的疑惑:为什么普洱茶饼的常见规格是357g这么一个奇怪的数字,而不是一个整数呢?
关于357的来历,常见的有这么三种说法:
1.马力决定论
茶马古道,穿行于云南、四川、西藏的山地之间,像一层层天梯般,直达世界屋脊。在这样的路上,要想让茶叶以最便捷的方式从云南运送到西藏,损失最小化、利润最大化,并不是一件容易的事情。马驮着茶叶,人牵着马匹,一行就是上千公里,一走就是上千年,人对马的能力自然非常了解。一匹走长途山路的马,通常可以负重60公斤(跟一个人的体重差不多),这都是老马夫们总结出来的。为了保持马的平衡,人们把这60公斤的重量,平均分配在马背两边,一边30公斤。7饼357g饼茶加起来大约为2.5公斤,12份就刚好是30公斤。因此,不是普洱茶与357有什么特殊的因缘,而是与马、与茶马古道有着不解的渊源。
 
2.国家规定论
政府为了减少度量衡方面的纠纷,往往会制定强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。据《大清会典事例》载:"雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两,征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年为始,颁给茶引三千。"而建国后,七子饼的重量则统一规定为357克,这样能使每筒和每篮的重量更接近整数。一筒7片约等于2.5公斤,一篮12筒约等于30公斤。原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的进销管理。
 
3.中茶统一论
清末民国后,七子圆茶随华侨销到了海外,侨销圆茶的历史由此展开,茶饼的重量计量方式也不再使用中国传统的“两”,而改用国际通用的“克”。当时,中茶公司拥有全国茶叶的出口权。为了配合出口,中茶公司要求下属茶厂生产每件30kg的普洱茶。每件装12筒(即一打,国际常用计量单位),每筒按传统习惯装7饼,每饼为30000g/12筒/7饼=357.14286g,约等于357g。这就是普洱茶每饼357g的由来。
 
结论:
笔者认为,前两种说法都经不起推敲。
先说这个马力决定论吧。首先,马的负荷能力有大有小,不可能每匹马都背同样重量的货物。其次,在漫长的茶马古道上,难免会有马出现意外,那这马驼的货物难道就不要了吗?当然会匀给其他马匹。最后,即便平均每匹马背30公斤,为什么不每饼536g,分成8筒呢?
再说国家规定论。清朝时候的一两,相当于现在的37.301克,当时的一饼的重量为37.301*7=261.107g。既然没有沿用传统的重量,只是为了凑个整数,那按250g、500g、1000g一饼岂不是更省事?
综上所述,笔者觉得还是中茶统一论最为可信。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶马古道 普洱茶饼 茶的历史 普洱茶 普洱 茶叶 历史 茶厂 
热点排行
相关文章
为什么普洱茶饼要紧压?
为什么普洱茶饼要紧压?
云南普洱茶饼是松一点好还是紧
云南普洱茶饼是松一点好还是紧
普洱茶饼惊现油斑,是不是受潮
普洱茶饼惊现油斑,是不是受潮
普洱茶饼包装纸出现"棕黄色"
普洱茶饼包装纸出现"棕黄色"
普洱茶饼紧压与松压哪个好?
普洱茶饼紧压与松压哪个好?
普洱茶饼上的茶油是怎样形成的
普洱茶饼上的茶油是怎样形成的
熟普洱茶饼的正确冲泡法
熟普洱茶饼的正确冲泡法
如何避免普洱茶饼长虫子?
如何避免普洱茶饼长虫子?
普洱茶饼背面有个“窝窝”,有
普洱茶饼背面有个“窝窝”,有
普洱茶饼,为何越存越蓬松?
普洱茶饼,为何越存越蓬松?
普洱茶饼泡不开,看看是不是这
普洱茶饼泡不开,看看是不是这
普洱茶饼背面小“窝窝”有何用
普洱茶饼背面小“窝窝”有何用
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183