快速解读布朗山普洱茶特点。
时间:2024-07-09 09:28来源:易企品茶
作者:佚名浏览:
次
布朗山是新六大茶山之一，位于勐海县的东南部，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。
布朗山在哪里？
布朗族-云南最早种茶的民族
这里主要生活的布朗族，是百濮的后裔。布朗族是云南最早种茶的民族，有学者认为，研究云南茶
历史、
茶文化，都要从研究布朗族开始。
布朗山的气候特点
布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，有哀老山和
无量山作天然屏障，形成“冬无严寒，夏无酷暑，四季如春”的气候特点，平均海拔1500米左右，明显的立体气候，为
茶叶生长创造有力的条件。
布朗山茶园情况
布朗山的名寨
说到布朗山，不能不说的普洱茶名村寨：老班章、老曼峨、
帕沙、班盆、曼糯、章家寨。
布朗山茶叶的特点
布朗山普洱茶的
茶树多为乔木，香气独特，条索肥壮，显毫、毫毛多，滋味醇厚，苦涩很重，
回甘很快，
叶底黄绿，口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重。
布朗山的茶的苦味和涩味，定能给喝过的人留下深印象，可以用浓酽来形容，这并非农药化肥或是
工艺的问题，苦能化开，涩能
转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和
生津也就强烈。
布朗山茶的香气
布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和
茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与
茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，
茶汤与香气不分离。
老班章茶：“老班章”号称茶王，霸气，茶气最足，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、
汤色鲜亮、叶底柔软、略带
蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，
喉韵宽广、两颊生津持久。
老曼峨茶：老曼峨寨是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。苦味是老曼峨茶最大的特点，因此在普洱茶的加工中被很多
茶商作为
拼配的
原料，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
(责任编辑：大润大品)
------分隔线----------------------------
相关文章
