历史文献中有很多对茶品“陈”的肯定：北宋蔡襄在《茶录》中提到:“茶或经年，则香色味皆陈。于净器中以沸汤渍之，刮去膏油一两重乃止……”；明代的《大理府志》中记载：“点苍茶，树高二丈，性味不减阳羡，藏之年久，味愈胜也”……普洱茶因为经过了几年、10多年，甚至更长时间的陈化，茶叶内部多酚元素与氧气发生反应之后，茶性变得柔和，苦涩之味大大降低，冲泡之后茶汤口感浓郁顺滑、香醇可口。
不是所有的普洱茶买了就保值增值，就像艺术品，能增值的只占市场总量5%，大多数的人可能买到的是不会增值的95%。
而另外“名山茶”在茶圈大行其道，财力雄厚有品位的普洱“玩家”，通过“独门渠道”，找到独一无二的名山和“古树”原料，以“私房”订制在自己的圈圈里享受收藏和品茶之乐。这些也是好茶，只是金融属性稍弱，变现慢一下罢了。
普洱茶收藏在精不在多，主要是好东西一定会被行家抢，有价值的好茶，通常数量有限。品质精良的大众化茶品，即使是平价商品，多买些边喝边藏也不失收藏的乐趣。
最后就是储存的方法，茶是有生命的，放在不同的贮藏地方会产生不同的发酵与变化，直接增添或改变其风味，仓储对于普洱茶的保质增效作用尤其关键。
