详细介绍湿仓普洱茶及其特点
时间:2018-06-15 11:04来源:网络
作者:佚名浏览:
次
湿仓普洱茶是指将生茶或熟茶寄存在较湿润的地方，如公开室、地窖等高湿的环境中或人为加以高温高湿，让生茶或熟茶在短时间内疾速后发酵陈化的茶。由于茶叶内含毁坏物较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快。
湿仓普洱茶是指将生茶或熟茶寄存在较湿润的地方，如公开室、地窖等高湿的环境中或人为加以高温高湿，让生茶或熟茶在短时间内疾速后发酵陈化的茶。由于茶叶内含毁坏物较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利。
湿仓普洱茶人多年于代较短，普通放5一10年最好;它的汤色会变深，茶汤滋味粗杂不醇，有强烈的漂浮感，缺乏沉着的神韵。
湿仓普洱的条索松懈、颜色暗淡;茶饼外表或里层呈现绿霉或灰霉;严重的可闻到霉味或明显异味。汤色暗红混浊不清，以至颜色更深:饮之，有霉味异味、挂喉、叮喉的觉得，香气被污染、茶香较弱;叶底无弹性，以至叶面有腐朽。
(责任编辑：润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
