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四千年前人类在此采下了第一片茶叶

时间:2017-03-08 17:09来源: 茶频道 作者: 茶频道浏览:
在中国的神话中,女娲参照自己的外貌用黄河的泥土捏制了泥人,再施加神力,这才有了人类。 中华民族的起源,受惠于这位女神灵机一动玩泥巴。 中华民族的现在,因为有了占半边天的女神们,更加丰富多彩,温柔多情。 祝所有的女神们节日快乐!茶叶旦先把礼物奉上,点击这
普洱茶
在中国的神话中,女娲参照自己的外貌用黄河的泥土捏制了泥人,再施加神力,这才有了人类。
中华民族的起源,受惠于这位女神灵机一动“玩泥巴”。
中华民族的现在,因为有了占半边天的女神们,更加丰富多彩,温柔多情。
祝所有的女神们节日快乐!茶叶旦先把礼物奉上,点击这里,请笑纳!
女娲抟土为人,创造了人类。后来人类采下一片叶子,从此文化里多了一点醇香鲜灵的味道。
叶,最早在这里被享用
布朗山,位于西双版纳勐海县境内,是著名的普洱茶产山,也是古茶园保留得最多的地区之一,包括班章老曼峨曼新龙等寨子,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史
据专家考证,世居于布朗的山民是古代百濮民族的后裔,包括了今天的布朗、佤、德昂等民族。直至民国时期,这些山民仍身处密林,与世隔绝。
也许正是由于这千年的隐居,布朗山民们才能与大自然息息相通。在这里,他们食百草、尝百味,将漫山的奇珍收入自己的杯盏之中。茶叶便是被布朗山民最早驯化、种植和享用的。
 
茶树,是他们生命的图腾
德昂族的传世古歌《达古达愣格莱标》中,人们唱道:“天地混沌未开,大地一片荒漠。天上有一棵茶树,愿意到地上生长。大风吹下一百零二片茶叶,一百零二片茶在大风中变化,单数叶变成五十一个精悍小伙,双数化为二十五对半美丽姑娘……”
关于茶的传说,也出现在布朗人的神话中:布朗族先民在迁徙途中染上了瘟疫。在丛林中休息时,有一个先民倒在一棵树下,昏昏沉沉中顺手采了一片树叶含在嘴里就睡过去了,等他醒来,顿觉全身轻松。头领知道这一消息后很兴奋,马上叫大家都吃下这种树叶,并拜这种树为救命神树。这棵神树就是茶树。
布朗族先民四处寻找这种“救命神树”。渐渐地,他们有了一条不成文的规矩:每到一处先种茶树,再盖房子,能种茶的地方才建寨子。
德昂族之歌和布朗族神话,都把茶与先祖连在一起,足以说明他们种茶饮茶的历史无比久远,国内一些学者曾考证,布朗山种茶的历史,可以追溯到4000多年前。人类消耗的第一片茶叶,就是当地居民的祖先摘下来的。
 
茶汤,与山民一样淳朴刚烈
布朗山民尊重古茶树的天性,任其自由生长。除了每年会清理1-2次杂草外,不再进行茶枝修剪、中耕施肥等管理。当你第一眼看到这些古茶树,可能会感到失望:因为真正的古茶树到了一定的年岁后会越长越矮,并没有想象中的壮观。或许,这是想告诉看到它们的人们:真正的庄严有时候并不需要霸气来阐述。
布朗山所产出的普洱茶,像这里真性情的布朗山民一样,淳朴厚实,刚烈威猛。芽叶锋苗毕露而不张扬,于厚重之中体味古树茶的广博情怀;于杯中荡漾着布朗乡的山野春风。迷恋布朗风味的茶友,爱的就是这份质朴吧。
 
茶业,因乾隆嗜茶而兴盛
从布朗族先祖采下第一片茶叶以后,云南茶业走过了漫长的岁月。到了清朝,因为乾隆帝一句“冬饮普洱,夏喝龙井”,普洱一时名重天下,茶马古道每天来往客商络绎不觉。
当时庆沣祥商号的茶品作为贡品,专供皇帝及京城权贵品饮。清代名士左文龙曾以诗为赞:“盖世佳茗谁得似,宇内唯有庆沣祥”。
上世纪初叶,社会动荡,庆沣祥逐渐势微。时至今日,国泰民安,品茶之风又逐渐兴盛。
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司顺天应势,与庆沣祥的后人沟通,得其古法制茶精髓,将“庆沣祥”这一百年商号从历史的尘封中再次发掘出来。
在采茶、制茶历史悠久的布朗山乡,新班章与老曼峨的交界地带,七彩云南建立起了万亩有机生态茶园。茶园的管理按照国家有机食品、欧盟GAP、美国NOP、日本JAP等有机食品认证的要求严格实施、管理,并与云南省农业科学院进行了长期合作。
百余年的沉浮,可以灭亡一个朝代,却改变不了一个老商号对于高品质茶叶原料的坚持。如果有清朝茶人穿越到现在,能喝到曾经上贡给帝王的庆沣祥,会不会喜极而泣呢。
 
 
 
(责任编辑:一凡)
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