但如果你想更全面地读懂易武,可能你还需要知道以下这5点才行。
01
总介
易武地名为傣语。
易是女性的意思,武是蛇的意思,意为“美女蛇居住的地方”。
易武境内山谷相间、山高谷深、群山起伏、沟壑纵横,最高海拔是刮风寨的黑水梁子为2023米。
02
海拔
众所周知,海拔越高,昼夜温差越大。
易武的地势东面、中部高,南面、西面北面低,平均海拔1400米左右。
各海拔地带生态环境不同,再加上阳光入射角度的差异,区域性气候特性十分明显,带来丰富多样的生态、生物系统。
03
气温
易武地处北回归线偏南,平均温度常保持在17.7~20℃左右,与茶树生长温度15℃~23℃相吻合。
另外因为海拔差异大,带来日照时数、接收热量等的不同,使易武乡的气候呈现出明显的立体特征,从而造就了不同的生态环境。
这是易武生态丰富的原因之一,也带来了易武茶“七村八寨,各有不同”的特点。
04
水土
易武茶区的土壤是在热带亚热带雨林成土条件下,由紫色岩和沙岩母岩风化发育而成的。
主要为砖红壤、赤红壤、黄土、紫土,土质呈微酸性反应,pH值在4.5~6.5之间。
土壤养分积累快、分解利用快、有机质腐殖质富余,有机质含量达4.5%以上,腐殖质厚达5厘米以上。
而且土壤的透气性好,水分含量中上,在湿热作用下,能提供给茶树生长充分的养分,使易武茶区的茶树根深叶茂。
05
茶种
普洱茶之所以有它的独特之处,茶树品种就是重要内涵之一。
有人说,很多人刚开始喝茶喜欢易武,因为甜香柔和。
之后有人会尝试寻找各种刺激,找新鲜,找猛烈的感觉。
但喝到一定的时候,又会转回来喝易武,最终发现了易武的刚猛。很有点返璞归真的感觉。
也许,很多喝普洱茶的人,都是始于易武,又最终会回到易武吧。