山高雾重,土地肥沃、温热多雨,平均海拔1400米,年平均温度17.7℃左右,年降雨量在1800-2100毫米之间,天然就是大叶种普洱茶最理想的生长地。
这个名头,保留到了现在。易武,在普洱茶界依然是公认的顶级产区。而近年来,几乎所有进入普洱茶领域的企业,都会打着易武的招牌。
麻黑茶滋味细腻饱满,香扬水柔,有非常好的花果香。好的麻黑喝的时候能在喉咙感觉到清凉感。
曼洒村
曼洒村距离易武乡政府19公里,道路交通都较偏僻,环境保护好。
曼洒人做茶历史悠久,而现在曼洒村茶山也在易武历史悠久的古老茶山“曼洒茶山”区域中。作为曾经是出品顶级易武茶的茶山,厚重的历史感和深重的沧桑感更为曼洒茶添了一分韵味。
曼洒村的茶香甜幽柔,如出身名门的大家闺秀,从历史深处款款走来。
1990年以后该村茶树全部进行矮化,老茶园都进行梯面改造。不过该村制茶仍保持着传统制茶工艺。
高山村
高山村保持最为完整的古茶园
落水洞村
落水洞一古茶园春茶发芽图
落水洞,生态古茶园第一村。落水洞四周环山,常年云雾缭绕,土壤肥沃,植被茂盛,村寨周围优质的古树茶园成了村民主要的经济来源。
茶马古道从落水洞村中穿过,村后有一株近千年的大茶树,是爱茶人必去的地方。
这里的茶水路更甜柔,很多喜欢易武茶香扬水柔特征的茶友更加喜欢落水洞的茶。
三合社村
正在茁壮生长的茶叶和蓝天白云相映照
三合社村古茶园与麻黑古茶园隔河相望。三合社村是一个纯彝族村,该村茶园四周植被保护极好。
所产的茶叶滋味厚度比较好,滋味柔和。
易比村
茶园生态环境很好
易比村在易武乡政府西南, 海拔1200米左右,村里的经济收入以茶叶为主,相对闭塞。
易比村所产茶叶的蜜香味很持久。
刮风寨,边境上的茶王。位于易武乡东部的山区,距离易武乡三十余公里,和老挝接壤。刮风寨是一个瑶族寨,生活状态较为原始,农民收入主要以茶叶为主。刮风寨的古茶树与原始森林古树混生,环境极好。
刮风寨所产茶叶是易武茶劲道的代表。整体风格刚柔并济,水含香很好,入口柔滑细腻、劲道足,花蜜香浓郁、带植物香。
张家湾寨
张家湾的茶滋味饱满、水路通透,水含香很好。
这个区域的茶是整个易武山里滋味最重的代表,它的茶里是有骨头的,浓度极高,苦涩强,但是回甘特别快。
丁家寨
这个区域的茶饱满度和协调度极高,香气悠长有穿透力,还不张扬。是近年来易武茶区备受追逐的一个区域。
倮德寨
生态环境很好的茶园
倮德寨是距离乡政府最远的一个村委会,自然环境非常好。由于名气不甚大,倮德寨茶的价格远远低于像刮风寨、麻黑等一线茶山,不过从性价比来看,还是比较高的。
倮德寨茶汤滋味甜醇,香气纯正,回甘很好,不过汤水较薄。
新寨
芽头鲜嫩的春茶
易武最古老的一个少数民族村寨,他们自称“本族”,其祖先是发现和利用茶叶最早的一种民族。该村至今还保留着传统的手工制茶工艺,茶叶多采自古茶山、古茶园。
新寨茶叶滋味平和,甜度好,回甘生津好。
旧庙寨
正在生长的茶叶
旧庙寨所产茶叶的滋味平和,甜度好,回甘生津好。
大寨
大寨是一个被茶园包围着的寨子,在道光年间也建过关帝庙,光绪十一年(1885年)又重建,现庙宇已毁,但大庙的基台还很完整。
这里产的茶叶滋味甘醇、香气高显,回甘好。