在整个勐海茶区，南糯山区域的茶占有相当突出的地位。 南糯山茶当以石头寨、半坡寨、丫口寨等几个寨子的茶最能集中体现其特点，最显著的特点是： 一、香气，南糯山茶的香气为青香，如果是古树茶，呈现的是蜜香（春茶、谷花茶）； 二、入口感觉柔顺，但略涩，回甘较为悠
在整个
勐海茶区，南糯山区域的
茶占有相当突出的地位。
南糯山茶当以石头寨、半坡寨、丫口寨等几个寨子的茶最能集中体现其特点，最显著的特点是：
二、入口感觉柔顺，但略涩，
回甘较为悠长，属于南北方人都能接受的口感；
四、在陈化的过程中，转换速度较快，新茶入口感觉一般，只需要摆放半个月左右，以上口感和香气即能体现。
(责任编辑：润生)
