当前位置: 普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 版纳茶区 >

“汤清醇味厚酽”的易武

时间:2016-08-02 17:43来源:中国普洱茶网 作者:茶小仙浏览:
易武堪称山山有茶树,寨寨都种茶,易武从清至今一直被称为众山之首,易武个性十分鲜明。在普洱茶界有班章为王,易武为后的说法,易武在普洱茶发展历史中占据着非常重要的地位。 易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。茶区土壤,在热带亚热带季雨林成
普洱茶
易武堪称“山山有茶树,寨寨都种”,易武从清至今一直被称为众山之首,易武个性十分鲜明。在普洱茶界有“班章为王,易武为后”的说法,易武在普洱茶发展历史中占据着非常重要的地位。
易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。茶区土壤,在热带亚热带季雨林成土条件下,由紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成,主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应,pH值在4.5-6.5之间。土壤养分积累快,分解利用快,土壤有机质含量4.5%以上,腐殖质厚5厘米以上。土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高。
古茶树分布区域植被生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、藤本植物繁茂,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。内含物丰富,在相同条件下测试,易武古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标,明显高于其他产茶区的同类品种茶叶。
易武常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥大叶身,叶背茸毛多显毫,梗较长,饼面乌黑油亮,是易武茶非常典型的代表。易武茶在于后期转化也就是发酵陈化过程,通过时间的陈化,茶体现出“越陈茶气越足”,也就是很多行内人所说的茶气越来越“霸道”。
现如今,刮风寨丁家寨落水洞麻黑、薄荷塘、茶王树、同庆河等都是普洱茶友耳熟能详的名字,有老茶友分析过,综合来看,易武茶区可以粗略划分为三个片区:
易武正山:以麻黑、三坵田、落水洞等地为代表,其主要风格特征就是柔美而蜜香突出;
老漫洒片区(瑶族区):以丁家寨、刮风寨、弯弓、薄荷塘等地为代表,其风格特征是茶气更足,蜜香不明显,但是离易武镇很近也不是瑶区的高山寨同样具备这样的风格;
曼腊片区:以张家湾、新寨、旧庙、倮德为代表,其风格特征是茶性厚实,蜜韵不及易武正山,气感不及老曼撒茶山,风格相对不突出,但也不失中庸之美。
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:易武正山 易武茶区 刮风寨 丁家寨 茶园茶 落水洞 易武茶 
热点排行
相关文章
易武麻黑普洱茶的特点
易武麻黑普洱茶的特点
鉴别易武野生茶的方法
鉴别易武野生茶的方法
易武普洱茶区的地理优势及气候
易武普洱茶区的地理优势及气候
易武茶区的发展
易武茶区的发展
易武贡茶的历史故事
易武贡茶的历史故事
2016年易武茶区古树茶头春价格
2016年易武茶区古树茶头春价格
易武茶山之七村八寨
易武茶山之七村八寨
曼撒、易武和倚邦三大茶山茶的
曼撒、易武和倚邦三大茶山茶的
戏说茶后易武
戏说茶后易武
易武高山寨普洱茶的特点
易武高山寨普洱茶的特点
普洱茶之易武丁家寨
普洱茶之易武丁家寨
易武风情
易武风情
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号