优质无公害茶叶采摘
时间:2016-09-13 10:39来源:博客
作者:玲儿浏览:
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优质无公害茶叶采摘技术介绍如下： (1)实行分批多次采摘，先发先采，采强留弱，采高留低，采中留侧。手法上，用折采或提采，禁止用指甲掐采，用手扭采、捋采、抓采。 (2)幼龄茶树贯彻以养(树)为主，以采为辅的原则，即三足龄茶树春留二叶，夏留一叶，秋留鱼叶或一叶采。壮年茶树贯彻以采为主，以养为辅的原则，春秋留鱼叶，夏留一叶采
(1)实行分批多次
采摘，先发先采，采强留弱，采高留低，采中留侧。手法上，用折采或提采，禁止用指甲掐采，用手扭采、捋采、抓采。
(2)幼龄
茶树贯彻以养(树)为主，以采为辅的原则，即三足龄
茶树春留二叶，夏留一叶，秋留鱼叶或一叶采。壮年
茶树贯彻以采为主，以养为辅的原则，春秋留鱼叶，夏留一叶采。
(3)采下的鲜叶置于清洁的竹篓中，不能挤压，并及时送往加工车间，摊放在阴凉、通风、卫生、干净处，厚度约10厘米左右，摊放时间控制在8小时内，做到及时
加工制作。
(责任编辑：品茗在心)
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