跟随着玄花斗神秘唯美的宣传片,品鉴会在大家的掌声中拉开序幕。这款铁饼新茶名为玄花斗。
玄者,幽远神秘莫测,为了配合玄花斗的这份神秘,斗记普洱青岛办的徐经理特意请来了陈氏太极拳第十二代传承人王海平先生表演太极,为大家喝茶助兴。王先生的拳法行云流水、连绵不绝,太极虚中有实、柔中带刚的玄妙更为玄花斗增添了神秘色彩。
自古听琴品茗就是文人雅士的一大乐事,徐经理有心为大家请来琴师,让大家在琴声悠扬中品鉴玄花,不失为一件美事。
六个茶台的茶艺师同时采用斗记特有的冲泡方法投茶、注水、醒茶、润茶、洗茶、出汤,动作连贯优雅,让人觉心旷神怡。三杯茶汤过后,玄花斗的香气已萦绕满室,各位茶友交流开来,都说这款茶茶气十足,饮后后背冒汗,苦涩味轻,回甘绵长。
同时也有茶友积极参与采用他们自己的方法冲泡斗记的铁饼玄花斗和岚风斗,让大家品饮进行比较,岚风斗苦涩较重,玄花斗的口感与茶韵更上一层,征服了诸位茶友。
品鉴会结束后,主持人宣布即将举办百万茶会初赛第二场活动,参加品鉴会的茶友到工作人员处报名参加。大家积极踊跃报名参加,最终有八位茶友幸运地参加了这次比赛。
人间有仙品,茶为草木珍,美誉入杯樽,茶之荣也。品茶要看色泽、口感、香气、叶底。考验的不仅仅是记忆力,因为这不是凭死记硬背就能记住的。只有资深的斗粉,在多年的饮茶经验的基础上,结合自己的知识修养和深厚见解,才能准确的分辨每一款茶。
茶友静心凝神,端坐沉气。闻香,察叶,观底。资深斗粉曹女士凭借多年的饮茶经验和鉴赏功力,最终夺得头筹并获得2014年玉斗一饼作为奖励。
曹女士对斗记的每款茶见解独到。在茶会结束之后,曹女士受青岛办徐艺心经理的邀请,对比赛所用茶进行了点评,包括每一泡的香气,口感,色泽。曹女士深厚的鉴饮能力让在座的茶友赞叹不已:果然是资深斗粉,茶中老友!
茶友从斗茶过程中,不仅享受了比赛的乐趣,而且从中学到了更多的品茶知识,口感上得到了满足,心情上更获得了愉悦。正所谓:茶中自有天地,浮沉之间自得。
(责任编辑:一凡)