风雨来袭,寒意未去。行走在各大茶城,不禁让人吐此感慨。
大益,这个行业以前的绝对领导者,现在也慢慢地暴露出种种问题了。
今年伊始,大益一改往年趋势,频频抛出平价产品,而且产品名称五花八门。相对于13、14这两年出来的高配货价茶品来说这些茶真的可谓是让消费者流口水啊,可是呢很多消费者不会看到这些茶,有的看到了的还是被专营店“高价化”的。所谓的官方建议零售价仅仅成为一阵风,刮过之后没有留下任何痕迹。更多的专营店将今年的产品雪藏,等到之前那些老五样出的差不多了再去冲击市场。而且很多喜欢熟茶的人觉得红玉比7572好喝,但是价格确是7572的一半,可谓是很好的性价比。但是你去市场上却很难寻觅,究其原因,还不是大益自己的专营店雪藏了,就因为某些产品阻碍了13、14产品的零售。说到这里我就很好奇大益的定价机制了,会不会是几个领导坐在一起喝喝茶聊着下一批要出什么茶,然后依照着行情和概念几个高层直接定价呢。由于大益一直以来原料回收的成本大家都心里有数,但是其产品价格牵扯所谓的其他成本消费者和专营店却一无所知,其配货价之乱真不像是一个大品牌该有的现象,悲哉。
大益现在配货价行内人都清楚,如果能将配货价改为零售价也许会更好。相对以往今年的产品由于官方建议零售价使得利润率更低,(很多的店由于13、14年行情火爆升级店面,导致房租水电暴涨)所以专营店还停留在宁可不管整个产品价格体系的稳定也要将自己单饼的零售价整体提高的阶段,我们想想其实谁最受伤呢,其实还是专营店。大益的茶依然可以出去,不过到了专营店手里由于各家店价格不同也就间接地改变了依靠服务和商圈进行竞争的前提。当一个客户进来看到你这个价格的时候已经将你这个店排除在外了,但是注意不是大益茶哦。所以要想真正的做到以服务和商圈为竞争核心,务必要落实大致统一的价格体系,而且要强力执行。至于13、14的产品,如果专营店有资金运转能力就可以再放两年,等到整个行情好起来再讲这些产品拿出来,这点是基于其品质有保证的前提下。
再来说品牌推广,这也是一个很重要的弊端。我在街上常常见到大益专营店做相关活动,不过当我问及是都厂家会给与补助的时候那些店员都嗤之以鼻,而且在行情如此低靡的当下,可见大益已经做到了让专营店痛恨,并且落下了“小气厂家”的名声。而且有次我推荐我朋友去买大益专营店买大益茶的时候,我朋友说大益专营店的人买了茶送了他一个茶针最后跟她她说这些茶针茶具也是他们自己买的,听完之后我瞬间觉得大益对他们的专营店后期服务真的不行。虽然说大益并没有像其他连锁模式一样收取加盟费,但是后期服务竟然如此寒碜也难怪行情不好的时候专营店各种冷眼相对。今年大益的口号是“维护渠道”,其实我认为大益更应该做的是对于其专营店的后期服务和自身的品牌推广,别什么都下发给专营店去做推广,而且在行情不好的时候有多少人想花钱的呢。在行情好的时候专营店几乎处于抢钱阶段,能拿到货就什么都做。现在的市场萎靡,其实这些品牌推广更应该以公司名义去做。在品牌推广和宣传上,大益需要做的还有很多。
正因为大益有这么多缺点,所以我也才对其有着期待,我期待着当下次行情好的时候大益不再是现在这个大益,也看好它能成为真正具有话语权的中国茶业品牌。