有口碑基础的企业往往拥有悠久的历史传承、并处于行业第一集团,比如大益、中茶、下关,可以借助深厚的口碑资源启动品牌战略。以大益2008年以来的品牌战略为例,其方式可以总结为:体验——口碑——大众广告
在拥有良好的产品资源情况下,市场营销的核心就是推广与渠道:品牌推广是空中轰炸,渠道建设是地面推进,正如当代战争中地面部队更依赖空中打击配合一样,良好的品牌建设能极大地促进企业的渠道建设。品牌主要用于解决消费者的心智问题,通过建立品牌价值观,并将这种价值观通过品牌推广根植于人心,从而赢得消费者的信赖甚至是依赖。正因为品牌具有如此大的神奇魅力,所以建立品牌无疑是商业竞争的最高形式,让无数英雄为此趋之若鹜。阻碍普洱茶企建立品牌的两个最大短板乃在于,一是普洱茶的价值体系尚处于初创期,呈现百家争鸣的现象,从而导致价值观的混乱,让消费者无所适从,一头雾水,很难在其心智上扎根发芽。二是品牌推广的成本太高,一方面是消费者的教育成本(包括资金和时间的投入)高,另一方面是目标受众分散,导致广告投入大收效未必好,甚至会出现广告全打了水漂的现象。由此可见,普洱茶的价值观缺乏大一统体系和推广成本高,导致绝大多数企业不敢尝试建立在“三高模式”(高定价、高广告投入、高利润)基础上的大众传播策略,转而寻求体验式传播以及分众传播渠道,这样一来茶行业充斥中小型的特色品牌,而缺乏规模品牌。不过大益是个异数,这是因为其是传统普洱茶的代表,其品牌价值观已经深入老茶客的心中,二是大益通过几十年的积淀已经产生强大的口碑宣传效果,加上普洱茶崩盘后消费者对普洱茶缺乏信心,他们在消费时更加注重厂家口碑的如何。因此,2008年大益启动大众传播策略,到央视这样最泛众化的媒体上打广告,无疑是大益长期积累下来的口碑经过大众传播工具的一种原子弹爆炸式的释放:品牌价值与口碑价值就是原子核,央视广告就是原子核的裂变。这样一来,普洱茶界第一个真正意义上大众规模品牌就宣告诞生了。其实,在茶界天赋异禀的企业,还有下关与中茶,它们都具备了核心价值观与口碑基础,存在做成大品牌的绝佳条件,可惜由于运营的原因,其能量没有得到很好地释放。此外,行业的新来的具有资金实力的企业,如天士力、龙润、柏联等,入行还不深,还需时间的历练,才可以积淀为行业的大众规模品牌。 (责任编辑:润生)