近年来，全球茶叶产品呈现地区协同增长趋势，主要气候变化引起的地区集体茶叶产量变化明显，我国是茶产业大国，也是世界茶叶消费大国，根据一份来自中国茶叶流通协会的资料显示，2014年中国茶叶的产量大致为195万吨，较2013年同期增产为8%左右，到2015年，我国干毛茶产量已达到227.8万吨，而消费量约180万吨，供需缺口40万吨。
中国茶厂大概有六七万家，注册品牌有一千多家，在总体实力上比不上英国一家立顿。而当前，茶叶市场又遭遇到了前所未有的“寒冬”。一方面，茶叶生产加工成本和市场运营成本持续上涨，而高端茶叶市场持续低迷；茶叶市场门可罗雀、茶企销售渠道堵死、资金链断裂引起的倒闭潮频频出现在媒体报端。市场的困境使茶商们面临不小的考验，也倒逼着茶商转变经营发展思路。
商场如战场，茶叶市场的竞争必将越来越激烈，中国茶产业正处于“创新与发展“的困惑期，许多茶企想创新，但不知道如何着手？
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