“喝茶”和“品茶”究竟有何不同？你属于哪一种呢？
时间:2018-12-20来源:壹缕茶香 作者:佚名浏览:
次
“喝茶”和“品茶”究竟有何不同？你属于哪一种呢？
喝茶，我们每个人都会，但
品茶不是人人都会。
喝茶，就如喝水一样，喝下去没有什么感觉。而
品茶就不同，就是要品尝个什么味道出来。人常言
品茶是先苦后甘。其实过程又是另一番滋味，先苦涩、再就是凉、接着就是甜，最后就是甘。
品茶，正是把人生的苦涩百味，喝进肚子里，又将这种体会升华为恋爱的意境和心态，正是
品茶如初恋一样，苦涩而有韵味，令人回味无穷。
有的人喜欢
喝茶，有的人则认为茶贵在“品”，其实
喝茶和
品茶还是有区别的。
喝茶是将茶用来解渴，而
品茶注重茶的色香味，讲究
水质茶具，喝的时候细细品味，此时
品茶已经成为了一种文化。
喝茶与
品茶，当属两种
饮茶层次，它们之间不仅有“量”的差别，而且有“质”的区分，更有“情”和“境“的不同。
喝茶主要是为了解渴，满足人的生理要求，强调随意。
而
品茶重在意境，把
饮茶看作是一种艺术的欣赏，精神的享受，都喜欢在“品”字上下功夫，要细细品啜，徐徐体察。通过观其形、察其色、闻其香、尝其味，使饮者在美妙的色、香、味、形中，感情得到陶冶。这种重在精神”
饮茶方法，其妙趣难以言传，却可意会。却也正是这种不可言传只可意会的妙趣，才形成了传承两千年的中国
茶文化。
审茶：审茶是指在
冲泡茶叶前，先审看
茶叶的种类和品质，再相应不同的茶，选用不同的水温和沏、冲、泡、煮的方法。
观茶：观茶是指观看
茶叶冲泡后舒展的形态与
茶汤呈现出来的颜色。
茶叶一经
冲泡后，形状就会发生很大的变化，
茶汤此时也会随着
茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。
品茶：
品茶主要是嗅茶的香味与品尝
茶汤的滋味。
好茶的香气是芬芳怡人，自然、纯正、无异味的，闻之沁人心脾，令人陶醉。与茶的香气一样，茶的滋味也是非常复杂多样，初入口后，很快就舌底
生津，韵味无穷。
品茶是因为爱茶，只有爱茶，才能从中品出意犹未尽的味道，才能品出她涩中的醇，淡中的香。不懂茶的人，喝出它的苦涩，懂茶的人，才能喝出它的清香，沁人心脾。人说：爱茶之人，
品茶品人生。茶可清心，淡淡的一丝香甜，暖暖的一份真情，那份幽香，清醇，淡雅，都在默默地品味之中。它不像烈酒一样充满戏剧性，那是真正朝夕相处的平平淡淡，需要你用心去细细的品。
(责任编辑：admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
