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茶中有禅理带你了解下日式茶道

时间:2023-09-12 14:54来源:我是茶农官方 作者:佚名浏览:
踏入茶庭 走过碎石板路 进入茶室入座 这一过程 是一种短暂地脱离红尘俗世的 忘我之境 放下尘念 远离喧闹 进入神清心宁的境地 这是日本茶道文化的一种 忘我脱俗之美 繁琐却又意蕴悠长的日本茶道 是你放下俗世纷扰 专心一事 遨游内心世界的 绝妙逸事 日本茶道是在日本一种
普洱茶
踏入
走过碎石板路
进入茶室入座
这一过程
是一种短暂地脱离红尘俗世的
忘我之境
放下尘念
远离喧闹
进入神清心宁的境地
这是日本茶道文化的一种
忘我脱俗之美
繁琐却又意蕴悠长的日本茶道
是你放下俗世纷扰
专心一事
遨游内心世界的
绝妙逸事
日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。
茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人;后来才成为分享茶食的仪式。
现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种,但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。
 
不止是泡好茶喝掉这么简单,它所包含的生存目的、想法、宗教、茶具、装饰茶室的艺术品等等,每个都能衍生出一门学问,茶道作为一门综合艺术在日本发展起来。
现代的茶道,由主人准备茶与点心,还有水果招待客人,而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外,茶道的精神还延伸到茶室内外的布置;品鉴茶室的书画布置、庭园的园艺及饮茶的陶器都是茶道的重点。
茶道有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,主持人的动作要规范,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。
 
茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。接待宾客时,待客人入座后,由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客。
客人按规定须恭敬地双手接茶,先致谢,尔后三转茶碗,轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,需要专门的技术和训练。
饮茶完毕,按照习惯,客人要对各种茶具进行鉴赏,赞美一番。最后,客人向主人跪拜告别,主人热情相送。
正如桑田中亲说的:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”
 
和、敬、清、寂
十六世纪末,千利休继承、汲取了历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。他是茶道的集大成者。
千利休居士曾经说过“和、敬、清、寂”这四个字就是茶道的根本。和代表平和的和,也就是人与人之间的和,当我们进入茶室之中品尝一碗茶时,无论是客是主,“请先”,“请慢用”以及种种的言词,都代表了茶道中所蕴含的“和”之意。
在现代人的价值观中,总是认为茶道是十分繁琐以及复杂的事情,很都人认为“就算是在自己家里,就算是一个人也可以喝茶。但是,在茶道的本质中,和所代表的真谛为人与人之间的相处关系,只要随时随地的从内心去体认茶道里的“和”,必定可以了解到和的真谛。
 
古代的习俗,经过了多少世代而流传了下来,保存了数百年来的美感。对于自然的爱好,以及随着四季的变迁,以古老的习俗来做内心与内心的相互沟通,这就是“和”的感觉。
现代人的我们对于自然的感受是被动的,但是人们却拥有对于美的极纤细的感受性。然而将此心性再加以提炼,就是所为的“茶の味”,也就是茶道的精神。
隐藏在茶道具中间的艺术性,以及种种布置,摆设以及茶之汤,果子等,仿如带有生命力的纤细感,而这一切的一切,都是以“和”的精神为基础。
说到“敬”,则是对于长辈的尊敬,同时也代表了对于友人与同济间的敬爱。以和而敬,从此开始便展开了茶道的真随。而“清”,则是清净,清洁的意思,也是茶道的种种礼仪,做法中十分强调的部分。
清而静,也就是所谓的“静寂”。就如在不受外界干扰的寂静空间里,内心深深的加以沉淀的感觉。
而“寂”乃是茶道中的美的最高理念,在求取“静”的同时,能观察自己知足的内心,在深沉的思索中让自己内心沉淀,此乃是禅学中所生之思想,也乃是对于人生的最佳解答。
由此可见,茶道其实是一场静心清魂的佛事。茶人不愧为在家的僧人。茶室可比作寺院的佛堂。所以,日本茶道思想是茶与禅的融会贯通。茶中有禅理,禅理又在品茶中深刻体会到。
隆重的茶道原来是为了升华我们的生活,净化心灵,细细想来,你有多久没有和朋友们交流了?你有多久没有和自己交流了?整日沉浸在琐事之中的你,的确也需要一场茶道来安放疲惫的心。
 
(责任编辑:茶小仙)
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