中国茶道：喝茶修道
陆羽的好友、诗僧皎然在其《喝茶歌诮崔石使君》诗中写道："一饮涤昏寐，情思直爽满六合;再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道，何必苦心破烦恼。……熟知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。"皎然认为，喝茶能清神、得道、全真，神灵药丘子深谙其间之道。皎然此诗中的"茶道"是对于"茶道"的最早记载。
唐代诗人玉川子卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗妇孺皆知，"七碗茶"撒播千古，卢仝也因而与陆羽齐名。"一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发清汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生。"唐代诗人钱起《与赵莒茶宴》诗曰："竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。"唐代诗人温庭筠《西陵道士茶歌》诗中则有"疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。"这些诗是说喝茶能让人"通仙灵"，"通杳冥"，"尘心洗尽"，羽化登仙，胜于炼丹服药。
唐末刘贞亮倡茶有"十德"之说，"以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶摄生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。"喝茶使人恭顺、有礼、仁爱、志雅，可行大道。
赵佶《大观茶论》说茶"祛襟涤滞，致清导和"，"减弱闲洁，韵高致静"，"全国之士，勉励洁白，竟为闲暇修索之玩。"朱权《茶谱》记："予故取烹茶之法，米茶之具，崇新改易，别出心裁。……乃与客清谈欺话，探虚玄而参造化，清心神而出尘表。"赵佶、朱权的帝、王的尊贵身份，撰著茶书，力行茶道。
由上可知，喝茶能恭顺有礼、仁爱雅志、致清导和、尘心洗尽、得道全真、探虚玄而参造化。总之，喝茶可资修道，中国茶道就是"喝茶修道"。
