茶道是一种艺术,一种文化,一份美学。
茶的可考的历史可以追溯到中国的上古神农氏时,中国茶文化自此绵延而下,沿着历史的河床,流淌了数千年,最终形成东方文化中积淀沉重、天下独绝的中国茶道。中国茶道就是中国万年横亘,千秋奔涌的黄河。属于源远流长的黄河文化的重要部分,极大地影响着华夏民族和华夏文明。因了厚重的历史,因了整个民族意志对茶的坚定呵爱和认同,茶道,自此深深地凝铸于中国文化,中国人性。
中国茶道不仅是深沉的,而且是隽永的。 如果说起自于中国茶道是一种严格尊崇,极其讲究的终极宗教的话,那么,中国茶道应是一种包罗万象,顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国历史一起走来的。因此,从哲学美学上,中国茶道不同于世界上任何其它茶道,自炎黄联盟至春秋战国,自百家争鸣至秦皇汉武,自魏晋南北至宋元明清,一以贯之的民族历史,极其重要的儒、释、道等教派思想,深深地融汇在茶文化中。