茶粉是什么
时间:2023-10-31 10:26来源:中国茶多网
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茶粉是把茶采用瞬间粉碎法,粉碎成600目以上的茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂.速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。速溶茶有纯茶与满不在乎料调配茶两类,纯茶常见的有速溶红茶、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶等。
茶粉是把
茶采用瞬间粉碎法,粉碎成600目以上的
茶粉末,最大限度地保持
茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂.
速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。
速溶茶有纯茶与满不在乎料调配茶两类,纯茶常见的有速溶
红茶、速溶
乌龙茶、速溶
茉莉花茶等。
茶粉是用
茶树鲜叶经高温蒸汽
杀青及特殊
工艺处理后,瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微粉末,最大限度地保持茶叶原有的色泽以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂,除供直接饮用外,可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐);冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶);糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中,以强化其营养保健
功效,不同的茶叶可以做成不同茶粉,同一种
茶叶制作的工序不同,也会有很大的区别。
经常看到的抹茶其实也是超微茶粉,只不过其对
原料和加工技术要求更高,是传统茶叶品种,声名远扬,可以看作是一种高档的超微
绿茶粉。
(责任编辑:茶小仙)
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