我们常听说,睡前喝茶会失眠,因为茶叶里含有茶多酚。但对于普洱茶膏,却存在着特殊性。采用云南特有的大叶种晒青毛茶制成的普洱茶膏,茶多酚含量很高,提神消炎功效特别明显,抗防肿瘤的功效也很显著,但其被分为生茶膏和熟茶膏,因此存在性质上的差异,它们所含的元素不同,对睡眠的影响也有所不同。
相比之下,生茶膏苦涩味浓,茶多酚含量高,提神醒脑功效显著,所以饮用后导致失眠的可能性还是有的。而熟茶膏则特性温和,不易导致失眠。原因是普洱茶生茶经过渥堆发酵熟化,其所含茶多酚在熟化过程中转化为其他的保健成分,如具有减肥降脂功效的茶红素和茶褐素等。换句话说也就是导致失眠的茶多酚物质已经转化为其他多方面的保健成分,对于睡眠的影响已经微乎其微,所以可以根据个人体质适量饮用。
可见,“喝普洱茶会失眠”的说法要区别对待。普洱生茶膏有可能导致失眠,而熟茶膏则不会。
现代生物科技检测表明,普洱茶膏对人体健康有许多积极、正面的作用。以顺和农庄普洱茶膏为例,经过深发酵之后,茶中含有大量的茶多糖、茶多酚、各种矿物质、维生素及纤维素和各种有机物,膳食纤维含量高达35%。经常饮用顺和农庄普洱茶膏可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖,控制血压,还有抗氧化、抗辐射,甚至抗突变。
对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、德国、意大利、日本、香港、澳门等国家等地区,普洱茶膏有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。
(责任编辑:润生)