普洱茶膏如此显贵，价值完全能够与金玉比美，缘何坊间对普洱茶膏不甚了解，甚至不知何物。由于从诞生的那一刻起，即是帝王等上层阶层专享的饮品，清代特有的御用制度，更是对普洱茶膏保密有加，王公贵族、宠臣近侍也仅仅偶有恩赐普洱茶膏，寻常百姓更是闻所未闻了。
其实普洱茶膏的呈现是具有必定性的，唐代陆羽在《茶经》中对制茶技术归纳为七步，即“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”;这儿的“蒸、捣、拍”三个工序很容易将茶叶中的有些茶汁与纤维物质别离，在空气氧化作用下，呈现膏化表象。陆羽在他所在的年代现已发现这一表象，并在《茶经》中屡次说到“膏”字，如“畏流其膏”、“出膏者光”、“含膏者皱”等文字。并且陆羽以为，真实好茶定是“含膏者皱”的外形，这儿指的“皱”，是含膏的表现，即外形褶皱，茶汁丢失少、茶味浓。《茶经》中列为第一位的好茶“胡靴”，即是“含膏者皱”的代表。尽管陆羽从制造饼茶中发现了茶汁溢出后呈现“膏化”表象，并以为这个“膏”是茶叶中的好东西，但他没有将茶汁与茶叶中的纤维物质完全别离，而仅仅让“膏”(普洱茶膏)依然坚持在茶饼的外表，与真实意义上的“普洱茶膏”还有必定的间隔。即便后来呈现民间进贡的“普洱茶膏”，都未能脱离茶叶的初始形状，都归于“含膏”的性质。唐代《国史补》记载唐代官贡茶品有十几个品目，其间“岳州邕湖含膏”就列其间。任臣《十国春秋》记载，早在南唐闽康宗通文二年(公元937年)，就有贡品普洱茶膏进献，即“贡建州茶膏，制以异味，胶以金缕，名曰耐重儿，凡八枚”。
与唐代不一样，宋代的制茶者对茶叶的膏化表象对比注重。他们以为茶叶中呈现的“膏”(普洱茶膏)，是茶中的珍品。他们选用剥削的技术，先将茶蒸熟，再“须淋洗数过。方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”，成功地将普洱茶膏从茶叶中别离，使其变成独立的商品普洱茶膏。
宋代将此办法取得的普洱茶膏，用于两个方面：一是做为独立的茶品归入宋代的茶品名录。如北宋第一位茶著者陶谷(公元907—960年)在编撰《茗荈录》时,就将“玉蝉膏”和“耐重儿”两款普洱茶膏归入其间，阐明其时已将普洱茶膏列为独自的茶品。二是在饼茶制造过程中，以普洱茶膏涂改饼茶外表，以示其优。宋代蔡襄在其著述的《茶录》中对此有专门的描绘：“饼茶多以珍膏油其面，故有青黄紫黑之异”，这儿的“珍膏”即是普洱茶膏。
宋徽宗赵佶(公元1082—1135年)时，对“珍膏油其面”则显得更为注重，甚至把普洱茶膏的质量好坏作为判定普洱茶规范。他在其编撰的《大观茶论》一书中，就怎么从外观辨别普洱茶膏时指出：“茶之范度不一样，如人之有面首也。膏稀者，其肤蹙以文;膏稠者，其理敛以实”。意为:看茶的外表，就像看人的脸皮，普洱茶膏稀者，饼茶外表多皱纹;普洱茶膏稠者，饼茶外表纹路不明显，亮光凝聚，质地坚实。显然，膏稠者，是宋代好茶的代表。
清代，御茶房制造普洱茶膏是在学习云南民间制造普洱茶膏的技术基础上，再加上选料精密、加工讲究、准确控温等多方面的环境，而形成了一套技术讲究、工序冗杂又非常合理的普洱茶膏选料及制造办法。在相关史猜中，关于清朝普洱茶膏制造技术描绘中，咱们能够发现其根本方法与唐朝陆羽记载的一脉相承，其“轻蒸、慢熬”之后，也是“小榨去水，大榨出膏”，普洱茶膏的制造技术程序却愈加杂乱。
御茶房普洱茶膏的出产需要以花梨木作炭，并且是三百年以上的花梨木。由于这个树龄的花梨木，材质对比均匀，焚烧时释放出来的温度和热量能够确保在一个稳定的水平上，然后确保普洱茶膏的恒温熬制。由于温度过高，会破坏茶叶中的有利物质，而温度过低，则茶叶中的有利物质又不能分出，只要坚持在稳定的温度，才干确保普洱茶膏的质量。
除温度之外，清宫普洱茶膏在用水上也极为讲究。皇家普洱茶膏必用北京“玉泉山”之水，“玉泉”是北京的名泉，素有“清泉先含三分味，掘土三尺可闻香”之说，联系现代科技能够发现：玉泉流归于弱碱性水，总矿度只要0.02-0.1g/kg。又因玉泉流中富含二氧化碳，并且氯化物很少，故水质优良，以此水制造普洱茶膏，能减少水中硬物对茶叶中有效成分的危害，坚持普洱茶膏特有香气和口感。
此外，御茶房制普洱茶膏时对周围环境的需要也极为苛刻。由于温度、湿度、空气的流通、光线的明暗、微生物的品种和数量等等要素都会影响到熬制，然后影响到普洱茶膏的质量。贡润祥普洱茶膏专家团研究发现，按清宫惯例，在一年中只要100天左右的时刻合适熬制普洱茶膏;熬制过程中有必要对温度、湿度、火候、时刻严厉把握。精品普洱茶膏的出品，需要整整72天。这也是为何清代普洱茶膏只能满足皇宫需要，而在达官贵人之中也很少流通的缘由。而清代闻名医学家赵学敏在对普洱茶膏的研究中发现，普洱茶膏具有许多特殊的成效，对其大为推重，在其所著《本草纲目拾遗》中记有：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。消食化痰，清胃生津，成效尤大也。普洱茶膏能治百病……”。
正因普洱茶膏完满的口感，独特的皇家技术，显贵的气质和档次，超乎寻常的摄生保健功用，普洱茶膏被清代帝王视为奇珍。清乾隆五十八年，(公元1793年)二十八匣普洱茶膏与其它中华物资代表着康乾盛世下的大清帝国，普洱茶膏被作为国礼赠送给前来贺寿的英国马嘎尔尼使团。
传奇，因韶光的推移而兴衰沉浮，辛亥革命后，帝制终结，御茶房也随之闭幕，二百多年堆集起来的清宫御制普洱茶膏技术技法因苛刻的条件、繁复的技术以及其他一些缘由，逐步湮没在韶光中。普洱茶膏是一个传奇，普洱茶膏在等候，静静等候盛世的到来;普洱茶膏在等候，安定等候中华文化的复兴;普洱茶膏在等候，等候那个复活的机缘。公元2009年，御用茶膏以贡润祥“普洱茶膏”身份，重现于世。
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