普洱茶膏的自唐宋发展至今，式样也产生了变化，很多人认为它就是一种黑色的膏体。其实早在清代的时候，就已经有人指出了黑色的虽好，绿色更加。除了其颜色的不同，更有诸多的产品，比如“黑珍珠”、“红运当头”、“玉龙胜雪”等若干个产品。
这些产品都有各自的特点，不仅外观有差异，而且各个的品质也有区别。“黑珍珠”，茶如其名，看起来就像是排列有规则的蜂窝，而且光泽亮度好，在光照之下有极强的反光，一个个闪烁着白光的两点，犹豫一一颗颗整齐排列的珍珠一般。“黑珍珠”的香味醇厚，口感和茶色都极佳，在各色茶品中首屈一指。
“玉龙胜雪”为云南普洱所产的普洱茶原料所得，其外观就像是雪山有雪一般，青色的内里，覆上一层白霜。真如名字一般，像是高山上，堆满了皑皑白雪。它的茶汤呈宝石红，饮用价值极高，是十分有利于身体的保健产品。“红运当头”是很奇特的一个品种，寻常的冲泡方法都是先放茶膏，然后再下水。它的冲泡方法却截然不同，要下水，再放茶膏。茶膏的汤色呈现红色，却又不是全然的红色。而是自上而下，呈现层次，具有相当的观赏性。
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