说起普洱茶膏,也是这几年才开始喝。大概是2009年,当时还在云南工作的记者吴老师专门从昆明给我寄了三盒,收到他的礼物之后,只是打电话表示感谢,对于普洱茶膏也没有在意。拆开一盒,看着盒子蛮漂亮的,就当做摆设放在了书柜的一角,依稀记得小盒子上面写着“贡润祥”三个大字。
2012年底,我应邀到北京参加一个会议,在会议间隙,我在大厅看到有一个茶的品饮区,走近一看,是会议主办方携“贡润祥”举行的小型体验会。两年前的一份礼物,今天的偶然所遇,实在是一种机缘,我不由的取了一杯茶。平时也不怎么喝茶,更不知道品的细节,只是粗粗的喝了。只觉得这普洱茶膏的味道确实不错,和我想象中的好太多。当时喝的是生茶,香槟色的茶汤晶亮通透,杯口隐隐约约有着一道金光,很是神奇。茶汤尚未入口,就已经闻到了淡雅恬适的兰花香气,只是浅浅一闻,便已经沁入心脾。淡淡一口,茶汤在口中倍感灵动,清新甘纯,馨香宜人。好茶!我不禁的赞叹起来。
返回酒店,打开电脑查阅贡润祥与普洱茶膏的相关信息,原来普洱茶膏的历史有千年之久,而且在清代还是御用之物。贡润祥用了整整九年,经过了多少次失败,最终将御用的普洱茶膏复活。而且在今天的茶膏生产制作中,还融入了很多当代的高新技术,还有的技术工艺是世界首创,已经获得了国家的发明专利。以传统工艺结合现代科技的茶饮,确实具备了好茶的特点,而且贡润祥普洱茶膏就品饮的感受上来说,较之普洱茶更上一层楼,
会议结束回到家中,赶紧拿出吴老师送的普洱茶膏,拆开似乎被我遗忘的“贡润祥”。看看出厂日期是2009年12月7日,我询问过贡润祥的工作人员,放了两年的普洱茶膏还能不能喝?回答是肯定的,可以喝,而且更好喝。我觉得很奇怪,就算普洱茶膏再高级,那么也会变质,会过期啊?原来普洱茶膏中含有大量的茶多酚,首先茶多酚是天然的防腐剂,所以在贡润祥普洱茶膏中没有防腐剂、添加剂。另外,贡润祥普洱茶膏特殊的制作工艺,保留了使得普洱茶越陈越香的活性物质,所以贡润祥的普洱茶膏不但不会过期,而且还能在经历时光之后更显醇厚。
至此之后,我开始喜欢上普洱茶膏,也尝过其它牌子的产品,但还是贡润祥普洱茶膏最为优秀。普洱茶膏是一个新的茶饮,需要不断的创新和改进,只有像贡润祥普洱茶膏一样,真正关注我们消费者的实际需要和真实体验之后,才可能推出更有竞争力的产品。
(责任编辑:润生)