养壶怡情方始时
时间:2023-08-29来源:宜兴紫砂壶收藏实用解析 作者:佚名浏览:
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鲁迅先生说过有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。国人喜欢喝茶，但只是一种自然随意的饮茶而已，网上有人给喝茶分了十八层境界。 从不喝茶到爱茶再到戒茶，每一层都是一个炼狱，但其实喝茶很简单。个人以为，喝茶只为解渴，养壶才为怡情！ 饮茶目的：享受生活 喝茶喝茶，
鲁迅先生说过“有
好茶喝，会喝
好茶，是一种‘清福’。”国人喜欢
喝茶，但只是一种自然随意的
饮茶而已，网上有人给
喝茶分了十八层境界。
从不
喝茶到爱茶再到戒茶，每一层都是一个炼狱，但其实
喝茶很简单。个人以为，
喝茶只为解“渴”，养
壶才为怡情！
喝茶喝茶，最初的
喝茶是为了满足人的生理需要，主要是在口渴难忍时，补充人体水分的不足，其目的是为了解渴，把茶当作“过路的水”。
而当茶客对茶开始品味，便对盛茶
煮茶的器皿挑剔起来。渐渐的，茶、壶不分，而玩壶
品茶也重偏重在赏玩，把
饮茶看作诗艺术的欣赏、生活的享受。
喝茶是采用大口急饮、快咽，如在田间劳动、剧烈运动后的
饮茶解渴，所以
喝茶首要的是补充水分。
而
品茶玩壶，玩壶必须养壶，需要人与壶的交流和沟通。通常三两知己，围桌而坐，以休闲心态去
饮茶。通过观形、察色、闻香、尝味，从中获得美感、快感，达到精神升华。
喝茶，对
茶叶质量、
茶具配置、茶水选择以及周围环境并无多大要求，只要能达到卫生标准就可以了。
而玩壶养壶，茶要优质(
好茶养壶容易
包浆)，水要清泉，茶室环境要静中有趣，清新灵性。
喝茶主要是为了解渴，满足人的生理要求，强调随意。
饮茶时，重在数量，往往采用的是大口急饮快咽的方式。而
品茶，重在意境和一个”品“字，要细细品味，缓缓体会。透过观其形，察其色，闻其味，使
饮茶在美妙的色、香、味、形中，让人的感情得到陶冶和升华。
养壶最忌讳的5件事
1、避免放在灰尘多之处，存放
茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。
2、壶内勿浸置
茶汤，泡完茶后，务必把
茶渣和
茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的
紫砂壶，才能发出自然的光泽。
3、阴干时应打开壶盖，把
茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。
4、泡完茶后，倒掉
茶渣，每次泡完茶后，应倒掉
茶渣，用热水冲去残留在壶身的
茶汤，以保持壶里壶外的清洁，否则容易使壶内产生异味。
5、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗
紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的
茶味洗掉，甚至会刷掉
茶壶外表的光泽。如果要清洗，建议用食用小苏打清洗。
(责任编辑：admin)
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