瓷器茶具也可以把玩
时间:2023-09-09来源: 羊城晚报 作者:未知浏览:
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瓷器茶具也可以把玩 紫砂壶之所以好玩，除了因为其本身的艺术价值，还因为紫砂壶把玩温养久了会出现温润醇厚的包浆。实际上，瓷器茶具也同样可以把玩，比如汝瓷茶具，养器久了会呈现出神秘独特的开片。 广州恒福茶文化博物馆执行馆长沈女士告诉记者，汝窑的开片是由于釉
紫砂壶之所以好玩，除了因为其本身的艺术价值，还因为
紫砂壶把玩温养久了会出现温润醇厚的“
包浆”。实际上，瓷器
茶具也同样可以把玩，比如汝瓷
茶具，养器久了会呈现出神秘独特的“开片”。
广州恒福
茶文化博物馆执行馆长沈女士告诉记者，汝窑的开片是由于釉的膨胀系数与胎不同，在烧制过程中自然形成的。在品饮过程中，
茶汤渗入开片，就会形成自然的茶渍纹，深浅相互交织叠错，像是蝉翼上的道道纹路，且每件作品最后开出的纹路都不同。“必须要细心养护茶器，不能一曝十寒。如果直接把它浸在
茶汤里‘催熟’，开出的纹路只会呆板生硬。只要用心用时间去养护，每一件汝窑开出的纹路都独一无二，带有主人的灵气与性格。”沈女士说。
如何才能养出漂亮的“开片”?沈女士说，有些人为了开片美观，喜欢一壶只泡一种茶。如果是追求从浅入深的层次感，拿到一套新的仿汝窑
茶具后最好先用来泡
绿茶或
生普、
铁观音、
凤凰单枞等未
发酵茶、
半发酵茶，每次泡完茶之后要把
茶渣清除干净，用清水洗净
茶具并晾干，千万不要用茶水煮。过一段时间，等开片出现且比较满意后，再用来泡
熟普就问题不大了。
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