这件承载茶的小茶具竟然这么美
时间:2023-09-12来源:慢得乐茶 作者:慢得乐茶浏览:
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茶荷的荷，在这里是动词，有承载、负荷之意。茶荷，是置茶、容纳、承载茶的专用茶具。它主要有鉴赏茶形、观茶色、闻干茶香的功能，兼有把茶从茶仓顺利移至泡茶器内的用途。 茶荷，不同于茶则，也不同于茶匙。茶则是凉取茶的器具，带有计量的功能。茶匙是宋代点茶时，击
茶荷的“荷”，在这里是动词，有承载、负荷之意。
茶荷，是置茶、容纳、承载茶的专用
茶具。它主要有鉴赏茶形、观茶色、闻干
茶香的功能，兼有把茶从茶仓顺利移至
泡茶器内的用途。
茶荷，不同于茶则，也不同于茶匙。茶则是凉取茶的器具，带有计量的功能。茶匙是宋代点茶时，击扶、搅拌
茶汤的器具。宋代蔡襄《茶录》里记载：“茶匙要重，击扶有力，黄金为上，人间以银铁为之。竹者轻，建茶不取。”在江西省博物馆，还可看到宋明两代茶匙的模样，茶匙的匙叶有镂空花纹，匙面的花形镂空，可使水流顺利通过，减少了击拂阻力，加强了击拂力度，利于点茶时汤花、云头、雨脚的形成。
我喜欢用老竹片手工磨成的
茶荷，横断面的竹肉如美丽的鱼子纹，色泽由红到黄、深浅不一地分布着。岁月沉积在
茶荷上，微微泛着暗红的
包浆，那温润如玉的光泽，隐藏着的是惜物之心，是对精致生活的重拾。
老茶荷载
茶席上，像谦谦君子，幽影含蓄亲切，清凉滋润坦然，让
茶席沉稳入世，多了烟火气息。为世人珍视的斑竹或者湘妃
茶荷，摆放在
茶席上会略显花哨，但精美的，却是可遇不可求了。
日用的
茶荷，使用频率较高，由于经常在茶友间穿梭传递，因此
茶荷的定期消毒，显得尤为必要。如若选用能够自行抑菌杀毒的银质
茶荷或者铜质
茶荷，才是上佳的选择。铜
茶荷有金属的异味。可能会影响到
茶味，二者不可兼得。银质
茶荷，没有任何味道，如果摩挲日久，形成了玫瑰红色的沉稳
包浆，入驻
茶席便会增彩添色。
茶荷，有时会被清洁的白纸、树叶取代。在潮汕
功夫茶的
冲泡程式中，就有茗倾素纸、
壶纳乌龙的细节。一纸漫卷，素宣香茶，此时若有翠竹投影其上，这
茶席，便多了耐人寻味的诗意和墨色了。
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