
一把紫砂壶是否值得购买,首先判断是否有实用价值。紫砂壶的实用价值就是泡茶、喝茶。区别于其它泡茶的器皿,紫砂壶是最好的泡茶器皿。紫砂壶不仅有增值性,更难能可贵的是它不夺茶香,即使是夏天,两三天内茶水也不会变馊、变色、变味,保存时间长,这是紫砂壶最大的优点之一。
近年来随着宜兴紫砂壶逐渐走俏市场,紫砂收藏热的日益升温,紫砂壶和其他艺术品一样,既有普普通通的实用品,也有少数既实用又有强烈观赏性和表现力的艺术品。日常用注重实用即可,但作为收藏当然选择后者。那么,在众多紫砂壶中,如何挑选到一把实用价值和艺术价值高度融合的好壶呢?下面,笔者就如何鉴赏紫砂壶的实用价值及艺术价值,综其要点琐谈看法。紫砂壶的实用价值要看壶具是否保持了壶具的本性。紫砂壶是一个喝茶的器具,是拿来使用的。“壶身周正匀称,口盖配合得当,流、把、钮同一轴线且端正不偏斜,明接干净利落,暗接和顺流畅”是一把紫砂壶的基本要义。再简单点说就是要适合泡茶品茗,如此而矣。但现在有的壶具呈现这样的现象:求大出奇。“大”指的就是紫砂壶作品成型后体积过分巨大,难以抓握,提拿费劲,缺乏现实实用价值;“奇”指的是作者另辟蹊径的“别出一格”以“破、残、损”来追求造型上的“奇”,本末倒置,违背了紫砂壶区别于其他艺术品的实用本质。这种脱离紫砂壶存在根本意义的壶具是没有实用价值可言的。
有了好的泥料,还要有合适的窑火。紫砂壶说到底是泥与火的艺术。从传统的龙窑到六七十年代的隧道窑,再发展到现在的电窑煤气窑。虽然进步很大,温度也不会有问题,但在文化氛围上已经看不到传统的东西了,这也是收藏界担忧的地方。