污壶养壶法
茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不擦不刷。久而久之,壶被一层茶垢包起来,紫砂壶表面变得腻黑而无美感。这种做法比较不卫生,不洗壶导致壶内大量细菌衍生,危害人身体健康。看上去养壶出效果快,但往往养出的是“和尚光”,经常用茶汁淋壶,壶料颗粒粗的话,会造成壶表面花的。污壶养壶法有很多种,比如包浆法、干擦法、湿擦法、勤刷法。
1.包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不擦不刷。久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感。
2.干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干茶巾来回擦拭。这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕人的手气、水气,一旦沾到了壶面,则养成的光泽容易褪去,导致壶面光泽不匀。
3.湿擦法。壶身热时用茶巾沾茶水擦拭壶身,不断地推搓。这种方法就好像擦皮鞋,将茶汁一层一层擦在上面。养亮后,如果久置半年以上不用,光泽会逐渐褪去。
4.勤刷法。泡茶时淋茶水在壶上,趁壶热吸收之际,用毛笔或小刷子,勤加刷洗,使茶汁均匀刷在壶上,好像是刷皮鞋,是一种假亮。
净壶养壶法
喝茶时用开水烫壶,淋壶消毒,兼温壶。泡茶喝时用干净的热湿毛巾擦拭壶表面,每次喝完茶后将茶渣倒出,将壶洗干净,凉干。这种做法喝茶卫生,保持了壶的清洁,又给了壶休息时间。养壶效果稍慢,但养出的壶温润柔和,有玉石般的感觉,把玩起来也比较舒心的。
对于养壶者来说,养壶是一个长期持续的过程。养壶不能贪图快,只有每天付出自己点点滴滴的心血,才能养出一把好壶。
(责任编辑:茶小仙)