当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

以茶适壶 因壶选茶

时间:2023-10-10来源:互联网 作者:佚名浏览:
中国茶文化源远流长,对品茶的研究从未间断。而想要喝到一杯好茶,除了需要品质高的茶叶外,泡茶用具、用水等也是影响茶汤味道的重要因素。因而,我们除了在制茶方面不断改良外,在茶具的制作上更是下了一番功夫。 茶具材质、造型、容量不同,出汤的色泽、味道大有差异
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
中国茶文化源远流长,对品茶的研究从未间断。而想要喝到一杯好茶,除了需要品质高的茶叶外,泡茶用具、用水等也是影响茶汤味道的重要因素。因而,我们除了在制茶方面不断改良外,在茶具制作上更是下了一番功夫。
茶具材质、造型、容量不同,出汤的色泽、味道大有差异。对于茶文化的初学者而言,选一把盖碗瓷器或者古朴的紫砂,便可避免出现太大的过失。紫砂壶的材质、密度,使泡出的茶汤香味纯正,色泽透澈,深得爱茶人的青睐。
 
但是,就算是“百搭”的紫砂壶,并非是什么茶都能冲泡的,因此,我们需知道茶叶紫砂壶的搭配技巧。
紫砂壶的泥料可分为段泥、紫泥和朱泥。段泥颜色较浅,在矿层分布上属于最上层,因此其结构较松散,制成紫砂壶后透气性较好,吸附气味的能力强;紫泥又可分为红清水、红皮龙、底槽清、清水泥等等,它是介于紫泥和朱泥之间;朱泥结构较为紧密,透气性差,保温能力较强,冷却速度慢。
 
根据不同泥料的特点,可用来冲泡不同的茶叶。介于段泥和朱泥之间的紫泥可用来冲泡铁观音绿茶茶汤颜色较浅的茶可使颜色较浅的清灰泥壶、底槽清壶更有光泽;而颜色较深的紫砂壶适合冲泡颜色较深的茶,譬如深色的紫泥壶适合冲泡普洱茶红茶,长时间的养壶,会让紫砂壶泛幽光。
当然,除了根据紫砂壶泥料不同选茶外,我们还需根据壶形和容量来择茶。
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 冲泡普洱茶  泡普洱茶  茶文化  紫砂壶  普洱茶  中国茶  铁观音 
热点排行
相关文章
紫砂壶的好坏的评判标准是什么
紫砂壶的好坏的评判标准是什么
盖碗和紫砂壶适合泡哪些茶?
盖碗和紫砂壶适合泡哪些茶?
什么样紫砂壶器型泡茶最实用?
什么样紫砂壶器型泡茶最实用?
紫砂壶里哪种出水孔最好?
紫砂壶里哪种出水孔最好?
什么是紫砂壶的铺砂工艺?
什么是紫砂壶的铺砂工艺?
紫砂壶泡茶,为何比盖碗更浓厚
紫砂壶泡茶,为何比盖碗更浓厚
不同紫砂壶泡出的茶有区别吗?
不同紫砂壶泡出的茶有区别吗?
为什么说“紫砂壶上无直线”?
为什么说“紫砂壶上无直线”?
紫砂壶有多少种颜色?
紫砂壶有多少种颜色?
紫砂壶的魅力正是它的“五美”
紫砂壶的魅力正是它的“五美”
紫陶壶泡茶,茶汤品质会提升吗
紫陶壶泡茶,茶汤品质会提升吗
选壶如何更简单?
选壶如何更简单?
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183