当前位置: 普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

选择泡茶器具的一般性建议

时间:2023-10-10 11:02来源:博客 作者:祥源茶业的博客浏览:
选择泡茶器具的一般性建议介绍如下: 简单来说,一般常见的泡茶具以玻璃杯、紫砂壶和陶瓷盖碗这三种居多。其中,盖碗是一种万能茶具,几乎所有的茶类都可以用盖碗冲泡,操作简单易学,也容易泡出好喝的茶。玻璃杯主要用来冲泡观赏价值比较高的茶类;紫砂壶主要用来冲泡
普洱茶
 
    选择泡茶器具的一般性建议介绍如下:
 
    简单来说,一般常见的泡茶具以玻璃杯、紫砂壶和陶瓷盖碗这三种居多。其中,盖碗是一种万能具,几乎所有的茶类都可以用盖碗冲泡,操作简单易学,也容易泡出好喝的茶。玻璃杯主要用来冲泡观赏价值比较高的茶类紫砂壶主要用来冲泡香气高、芽叶较粗老的茶类。具体建议如下:
 
    1.高级细嫩名优茶适宜玻璃杯冲泡
    玻璃茶具具有质地透明、导热快的特点,用玻璃茶具泡茶,可以更好地观察到茶叶在水中变化的优美姿态以及茶汤的色泽变化。所以,绿茶白茶黄茶中的高级细嫩名优茶一般多选用玻璃杯冲泡,如西湖龙井、洞庭碧螺春白毫银针君山银针等。
 
    2.红茶可选用白瓷茶具冲泡
    选用白瓷茶具冲泡红茶,能使红茶的汤色与白色茶具产生强烈的色差对比美,茶汤显得更加红艳亮丽,使红茶的色香味得到很好的综合体现。白瓷盖碗就是冲泡红茶的很好选择。如果温度低,还可以为你的白瓷茶具做个保温套。
 
    3.乌龙茶普洱茶多用紫砂冲泡
    乌龙茶、普洱茶的冲泡,由于水温要高,茶具要能耐泡、保香,常选用紫砂茶具冲泡。当然,瓷质盖碗也能满足冲泡乌龙茶和普洱茶的要求,也适合这些茶类的冲泡。
 
    4.花茶可选用瓷质的壶、盖碗、盖杯等
    花茶可选用瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖子的时候,才能香气扑鼻,更好地体现出花茶的品质。
 
    5.办公室饮茶可选用飘逸杯冲泡
    在选择办公室茶具时,很重要的一点是方便地借助合适的泡茶用具做到茶水分离,从控制茶与水的接触时间,以避免因长时间冲泡使得茶汤过浓而导致偏苦或偏涩。所以,办公室泡茶可以选择简单方便的飘逸杯。
    飘逸杯的原理是使茶叶、茶汤分离,并自动过滤。飘逸杯的发明使得茶水分离变得容易实现,从而使得在没有功夫茶具的场合也能便捷的泡出可口的茶汤。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:西湖龙井 白毫银针 君山银针 碧螺春 紫砂壶 飘逸杯 功夫茶 
热点排行
相关文章
紫砂壶壶型对泡茶有何影响?
紫砂壶壶型对泡茶有何影响?
无任何工艺直接泡茶青喝可以吗
无任何工艺直接泡茶青喝可以吗
盖碗泡茶防烫手攻略!不烫手还
盖碗泡茶防烫手攻略!不烫手还
泡茶工具之“万能茶具”盖碗
泡茶工具之“万能茶具”盖碗
煎茶、点茶与泡茶
煎茶、点茶与泡茶
你真的会泡茶吗?
你真的会泡茶吗?
一壶好茶,泡茶应该如何注水?
一壶好茶,泡茶应该如何注水?
紫砂小知识:泡茶时,壶与杯的
紫砂小知识:泡茶时,壶与杯的
泡茶选对泥料,真能泡出不同的
泡茶选对泥料,真能泡出不同的
泡茶实用的小细节,你都知道哪
泡茶实用的小细节,你都知道哪
解读煎茶、点茶与泡茶的区别
解读煎茶、点茶与泡茶的区别
泡茶用壶还是用盖碗好?
泡茶用壶还是用盖碗好?
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号