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古代茶具解释

时间:2018-06-12来源:中国普洱网 作者:中国普洱网浏览:
茶具,早我国古代茶文化中就是重要组成部分,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。 1、苦节君香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其内,
       ,早我国古代茶文化中就是重要组成部分,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。
        1、苦节君——香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其内,用以防其炙燃。苦节君者,谓其虽每日受火焰炼炙,仍以其素有贞心雅操而能自守也。
  2、 云屯——泉缶·淘制容器,以盛煎茶用之泉水。
  3、 乌府——盛木炭竹篮,为煎茶之资。
  4、 水曹——即瓷缸或瓦缶,以其贮存清水,供泛涤器具之用。
  5、 鸣泉——煮茶罐。宋代以后改用点茶法,所以用罐或铜瓶煮茶或点茶。
  6、 滤尘(沉垢) ——古茶洗,为煎茶前用以洗茶器之用具。
  7、 分盈——水杓,即《茶经》上所说之水则,则以量水之斤两。
  8、 执权——准茶秤。每煎茶一两,用水二斤(或二升)。
  9、 归洁——竹筅帚,用以涤
  10、递火——铜火斗,用以搬火。
  11、降红——铜火筷子。
  12、国风(或名团风) ——湘竹扇,用以发火。
  13、注春——茶壶
  14、撩云——竹茶匙。
  15、啜香——茶碗。
  16、甘钝——木砧墩,用以将木炭砸碎之工具。
  17、受污——抹布,用以洁碗。
        18、器局——竹编方形箱笼,用以收存茶器具者。
 

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