玻璃杯
使用透明的玻璃杯来冲泡绿茶,绝对能带来意想不到的惊喜。特别是名优绿茶,一边冲泡,一边观赏细嫩的茶芽在水中翩翩起舞,尽情舒展的身姿。有的竖立杯中似金枪直立,有的如天女散花一般,徐徐落入杯底,有的上下沉浮,轻盈柔美……这些赏心悦目的场景,只有用玻璃杯冲泡时才能观赏到的。
虽然绿茶的茶具首选是玻璃杯,但是盖碗冲泡也是不错的选择,一般用来冲泡中低档绿茶。盖碗冲泡虽不能像玻璃杯一样观赏茶叶冲泡的全过程,但是盖碗保温性好一点,能将茶叶快速冲泡开,更能锁住茶叶的香气,也更适合在家招待客人。在众多的古装剧中,我们常常看到那些古人们一人端一只盖碗,轻轻地用盖子刮一下,浅啜一口,一幅怡然自得的样子。可见在玻璃杯还没有问世之时,盖碗冲泡绿茶还是首选。
白瓷杯
(责任编辑:茶小仙)